不錯過一盞茶、一頓飯，品讀汪曾祺父子的「滋味兒」

中國人愛琢磨吃，更愛談吃。古往今來，集文學家與美食家於一身的人有很多，比如西漢的淮南王劉安發明了豆腐，蘇軾的東坡肉和東坡肘子流傳至今。不過，這些文豪大家畢竟離我們現在的生活有點遠。當代就有一個愛美食、愛談吃的可愛「老頭兒」——汪曾祺。

汪曾祺嘗遍各地小吃，寫出了多篇看似平淡卻讓你倍感「滋味兒」的文章。就像有人評價的那樣「汪老是一個能把口腹之慾和文學創作拉得很近的人。他的文字帶著『煙火味』，讓人喜讀、樂讀、一讀再讀。」

喜愛汪曾祺的人都知道，他是一個能通過生活中最普通的小故事總結出大道理的人。他的文字如同鵝卵石一般，乾淨清爽。這一切和他從小就生活在蘇北高郵水鄉有關，那裡的民風十分淳樸，在汪老看來「這一切真是一個聖境。」

對於家鄉的一切，他無不懷著溫暖的情愫。無論是說話的習慣、表達的方式，甚至是價值觀念都深深地銘刻在他的腦海中，這使他的文字讀起來親切，沒有距離感。讀者感同身受的同時，還會時常捧腹大笑。

汪曾祺說過：「口味單調一點、耳音差一點、也還不要緊，最要緊的是對生活的興趣要廣一點。」生活本應就該如此。「活著多好呀！」這是汪曾祺對於人生很直白卻極深刻的感悟。

《活著，就要有點滋味兒》就是本著汪曾祺淡泊的人生態度，把他最為經典的有關「談吃」的文章，做了一個精緻的甄選。同時，還收錄了其長子汪朗先生多篇從未出版的「食之軼事」。

汪曾祺談吃多是地方風味和民間小食，談苦瓜、豆腐、韭菜花、手把肉，都是娓娓道來，從容閑適。而汪朗較之「老頭兒汪曾祺」又多一些發散性的東西，於談吃講古的間隙總能咂摸出些微言大義。

這本書分為「四方、五味、食事」三個部分。「四方」即按地域論述美食，講述各地美食的精髓和有趣的見聞；「五味」即論述口感獨特的美食，借酸甜苦辣咸說盡人生百味；而「食事」則是論述美食文化、淵源，憶苦思甜，追古溯今，啟發美食之外的人生思考。全書精裝四色印刷，特別收錄汪曾祺精美書畫。

隨書還附贈汪曾祺三張不同時期的名片。等比例還原，可收藏、可做書籤。在閱讀汪老文字的同時，編輯希望讀者感受到的不只是美食帶來的飽腹之欲，還有親切的生活感悟，以及汪老那個年代的「真」。

汪曾祺把寫字、畫畫、做飯這些生活中最平常的事兒，通過文字娓娓道來，讓讀者能深切感受其中獨有的味道和樂趣。讓人們不論何時去讀，也不論讀他的什麼文章，總感覺心靜如水，整個人都通透了。就像他的文字從不加過多的修飾，更像他做的家常酒菜可隨時吃到。

人生有味，切莫錯過一盞茶、一杯酒、一頓飯的好時光！

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