秋冬季養生湯有哪些
概 述
秋天因為天氣逐漸轉涼,中醫上認為這個時候就是一個特別適合進補的季節,因為這是陽氣收斂的過程。這一說法已經得到科學的證實,因為夏天,人的身體機能是處於一個激越亢奮的狀態,到了秋天原來身體就會進入一種半休養的階段。再加上秋天本身就非常的乾燥,所以說秋天特別適合吃一些滋陰潤燥的食物。所以我們就來了解一些關於秋天適合吃的養生湯。
步驟/方法:
1、很多人都知道,秋天是適合吃梨的季節,因為雪梨本身就具有滋陰潤燥的功能。用雪梨配上銀耳,再加上冰糖做成雪梨銀耳羹。非常適合體質虛弱而且有血虛的人,這款湯的主要功效是滋陰益氣,而且還能夠止咳。
2、除此之外,山藥薏米粥,也是非常適合秋天這個季節服用的。這款粥非常適合脾比較虛的人,因為山藥本身就是補脾的。而且薏米又有非常好的祛濕功效。搭配在一塊兒,不僅可以健脾補肺還可以養肺,增強人的食慾。
3、另外秋天也可以多吃一些排骨蓮藕湯,蓮藕正好是在秋天大量上市的,這個時候蓮藕價錢也比較便宜。而且蓮藕又能夠緩解便秘,調養肝臟。還非常適合糖尿病患者食用。在蓮藕的選擇上,盡量選擇偏紅色的,因為偏紅色的蓮藕粉多適合煲湯。
注意事項
除了以上這幾款湯之外,還可以多吃一些蓮子雞肉湯。鮮蝦冬瓜湯。冬菇菱角湯等等,總而言之秋季湯品都是具有生津,健脾養胃功效的。