走出肥胖 還得從健康管理做起
您的體重超標嗎?
現在日子過得好,人們吃好住好的,運動又少,一整天玩電腦遊戲、看視頻都比運動多,垃圾食品入侵市場,在餐館裡吃飯次數越來越多,很多添加糖漿的加工食品無處不在,我們的身體也發福了。現代社會,肥胖已成為一種普遍現象。據研究統計分析估計,現在全球超重人群約有9.37億人,肥胖人群約有3.96億。
肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚,是體內脂肪,尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態。由於食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長並引起人體病理、生理改變或潛伏。
肥胖的診斷
1、診斷肥胖的指標是:體重指數
體重指數(BMl)=體重(kg)/身高(m)2。世界衛生組織(WHO)公布的BMI值判斷超重和肥胖的標準:
表
BMI 國際標準 亞洲標準
正常 18.5~24.9 18.5~22.9
超重 ≥25 ≥23
肥胖前期 25.0~29.9 23~24.9
I度肥胖(中度) 30.0~34.9 25~29.9
II度肥胖(重度) 35.0~39.9 ≥30
III度肥胖(極嚴重) ≥40.0
2003年4月我國衛生部公布的中國人成人超重的界限BMI值為24,肥胖的界限為28。
2、腰圍的測量
被測者站立,兩腳分開25-30cm,用軟尺水平測量髂前上嵴和第12肋骨下緣連線中點。診斷肥胖的標準WHO為男性腰圍>94cm,女性腰圍>80cm,我國為男性腰圍≥85cm,女性腰圍≥80cm。
3、腰臀比
腰圍和臀圍的比值。臀圍是環繞臀部最突出點測出的身體水平周徑。世界衛生組織(WHO)公布的腰臀比男性>1.0,女性>0.85,被定義為腹部脂肪堆積。
形成肥胖的因素
一、遺傳因素
遺傳不僅僅與肥胖有很大的關係,同樣與消瘦也有很大的關係,
一般認為母親對子女的身體胖瘦的遺傳更加密切,
一般來說母親肥胖那麼子女的肥胖的可能性是75%,
同樣母親消瘦,子女消瘦的可能性也是75%。
由於中國長期的貧窮狀態下導致了代謝比較慢的人更加容易生存下來,
於是導致了節儉基因的出現,導致更多有著這種節儉基因的人占多數,
於是在食物豐足年代出現了很多的肥胖者。
二、飲食因素
飲食因素是造成人體肥胖的直接原因,肥胖的根本原因就是攝入的熱量比消耗掉的熱量多,
從而導致了熱量轉化為脂肪堆積在人體內,但是有的人吃得並不多也出現了肥胖是怎麼回事呢?
這是因為吃的東西不多不代表吃進去的熱量不多,由於飲食結構的問題,這些人可能攝入的熱量並不少,所以導致了肥胖。
三、年齡因素
隨著年齡的增長,人體的代謝會出現下降,
所以這就造成了人在20歲的時候吃進去同樣的東西不會胖,
但是40歲的時候吃進去同樣的東西就會發胖。
四、性別與職業因素
肥胖者女性多於男性,北京市調查3560例肥胖患者中女性有2345人,佔總數的67.3%。
肥胖的發生與職業有一定的關係,炊事員肥胖者高達60%,食品廠、啤酒廠工人肥胖者高達44%,而一般工人肥胖者僅為25%,腦力勞動者肥胖的發生率高於體力勞動者,城市居民中肥胖者多於農民。
五、運動量
運動量比較大的人就不容易肥胖,這是因為運動消耗掉了很多的熱量,運動量比較小的人就比較容易出現肥胖。
所以想要減肥運動是一個非常重要的因素。
六、環境因素
人們生活的環境、生活習慣和時尚趨勢都是影響人體胖瘦的重要因素,
生活環境的變化可能會意味著生活方式和生活習慣的變化,
比如美式生活方式就比較容易造成肥胖,
比如人的壓力比較大,社會競爭比較激烈等都會造成肥胖的發生。
七、精神因素
食餌中樞功能受制於精神狀態,當迷走神經興奮而胰島素分泌增多時,食慾異常亢進,易致肥胖。
精神高度緊張.交感神經興奮時,食慾被抑制。
八、代謝因素
肥胖人合成代謝亢進,在休息及活動時能量消耗均較一般人為少。
肥胖人在不活動時對冷的反應差,不像一般人那樣增加代謝率消耗脂肪。
肥胖人常伴有脂質代謝紊亂,在飢餓時不易發生酮症。
九、內分泌因素
肥胖人胰島素分泌過多,促進脂肪合成。
隨著年齡增加,甲狀腺功能和性腺功能低下時,脂肪代謝紊亂,體內脂肪分解減慢而合成增多,使脂肪堆積,是隨年齡增加而肥胖增多的原因之一。
十、肥胖和睡眠的關係
肥胖的真正原因是脂肪沒睡夠!
研究發現如果缺眠的話,人體的整體胰島素反應能力就會下降16%,胃部脂肪細胞對胰島素的靈敏性下降了30%,
這一水平通常只會出現在患肥胖症和糖尿病病人身上。所以長期睡眠不足,也就會發胖,甚至患上糖尿病。
這項研究的領導者還表示「要想體內正常運轉,脂肪細胞也需要睡眠」。
大家可以對照一下,看看自己到底是因為什麼發生了肥胖,對症下藥才能夠更好地減肥。
肥胖的危害
危害一:容易增加腦血管病變
肥胖患者容易患高血壓、血脂紊亂及糖尿病,而有高血壓、血脂紊亂和糖尿病的肥胖者,大腦更容易出問題。首先,這種人容易發生大腦動脈粥樣硬化,他們的大腦血管又硬又脆,容易在高血壓的作用下發生破裂,引起危險的腦出血,甚至危及生命。其次,肥胖者血液中的組織纖溶激活抑制因子也比普通人高,這種因子使血栓一旦生成,就難以溶解,所以肥胖者容易發生腦血栓,也就是腦梗死。
危害二:導致血脂異常
特別是腹型肥胖者比普通人更容易表現為高膽固醇血症、高甘油三酯血症、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白異常升高,而高密度脂蛋白反而降低。肥胖者容易患高脂血症的原因目前還不十分清楚,可能的原因有如下幾點:一是進食脂肪多,二是體內脂肪儲存多,三是高胰島素血症可增高血脂,四是血脂的清除有問題。
危害三:增加患高血壓的概率
肥胖與高血壓密切相關。在40—50歲的肥胖者中,高血壓的發生幾率要比非肥胖者高50%。一個中度肥胖的人,發生高血壓的機會是體重正常者的5倍多,是輕度肥胖者的2倍多。
危害四:增加心臟負荷
有人發現,肥胖者心絞痛和猝死的發生率提高了4倍。這說明肥胖會增加心臟的負擔,造成心臟損害。正常人體的心臟就像一個水泵,不停地收縮和舒張,維持著血液的循環流動。肥胖者由於血液中儲存了過多的脂肪,所以血液總量也相應地增加了很多,心臟就會相應地增加收縮的力量。當心臟不堪重負時,它就無法再有效地泵血,就造成血液積聚在心血管系統的狀態,重者甚至出現明顯的心功能衰竭。
危害五:導致脂肪肝
大約有一半的肥胖者患有脂肪肝。肝臟是合成甘油三酯的場所,然而肝內並沒有多少多餘空間來儲存它。在肥胖者體內甘油三酯合成與轉運之間的平衡發生了失調,肥胖者的脂肪酸攝入多,所以肝臟合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆積在肝臟內.結果形成了脂肪肝。
危害六:增加糖尿病風險
肥胖是發生糖尿病的重要危險因素之一。在2型糖尿病病人中,80%都是肥胖者。而且,發生肥胖的時間越長,患糖尿病的幾率就越大。
危害七:引起骨關節疾病
肥胖可能引起的骨關節疾病主要有三種:骨性關節炎、糖尿病性骨關節病和痛風性骨關節病。其中發生最多、危害最多的是骨性關節炎。肥胖引起的骨性關節炎主要影響膝關節,其次可影響髖關節及手指關節等。
危害八:肥胖者易患癌症
根據流行病學調查的結果,肥胖婦女更容易患子宮內膜癌和絕經後乳腺癌,肥胖男性則更容易患前列腺癌;而且只要是肥胖者,無論男女都更容易患結腸癌及直腸癌。肥胖的程度越嚴重,上面幾種癌症的患病率就越高。
肥胖的健康管理
肥胖的8S健康管理:
1、1S監測。
每個月檢測1次BMI、體脂肪率,每3個月檢測血壓、血糖、血脂、血氧飽和度、血總膽固醇、血甘油三酯、體溫、體重指數、尿PH值、尿比重、脂肪率等10個重點健康數據 。
2、2S飲食管理
肥胖風險管理飲食平衡要點:兩大平衡
(1)能量平衡:每天能量控制在1200千卡左右,控制脂肪的攝取量,選擇富含不飽和脂肪酸的植物油:深海魚油、核桃油、豆油、玉米油、橄欖油為佳;以五穀雜糧、米飯為主食,以蔬菜為主菜,優質蛋白肉類為配菜;不吃油炸類食品,避免添加大量糖和鹽等調味料;晚餐以蛋白質為主。
(2)酸鹼平衡:多食新鮮蔬菜水果等鹼性食品
3、3S運動管理
每天1個小時以上的有氧運動,如慢跑、快走、游泳、騎自行車、網球、羽毛球、彈力帶運動 有效的消耗身體能量,每天消耗的能量至少在600千卡。
注意事項:
a.每周減肥的程度以0.5-1公斤為宜,而快速減肥時體重減少的主要成分是水分而不是脂肪,先是水分一馬當先打頭陣,一周以後脂肪就會跑到前台搶風頭啦。
b.由低強度開始,持續一月,逐步增至中等運動強度。
c.有糖尿病、心腦血管病應綜合制定運動處方。
4、4S心理管理
情緒對食慾會有很大的影響。
例如:有些人高興時狂吃,以示慶賀;生氣時也要吃,以圖發泄;孤獨煩悶時也要以吃來解悶;從吃中取得心理上的安慰和補償。
第5就是睡眠,剩下三點的就是身體素質的管理。另外記住以下1 2 3 4 5 6 7 ,堅持下去絕對會有減肥效果。
1是一個小時的運動。
一個小時一定要超過500千卡,如果說要快點減肥就可以做到600千卡,700千卡,對於減重的人來說一定要超過500千卡。很多人說喝水都長胖,是因為身體裡面儲備的能量太多了,基礎代謝率太低了,脂肪下不去。
2是2兩優質蛋白,200毫升的牛奶。
3是3兩主食。
4是4兩水果。
5是5兩蔬菜。
6是6克食鹽。
7是7個小時的睡眠。
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