秋天一碗這個粥，養胃還養人，家裡一次煮一鍋不夠吃
健康
10-16
五穀中最有營養的非小米莫屬，秋天來一碗熱乎乎的小米粥不僅養人還養胃，老人喜歡，孕婦也很適合吃。其實說實話小米粥做起來還是很簡答的，但是越是簡單的美味，想要好吃的話，門道越多。今天教大家一招我從一個做粥鋪生意的親戚那學來的做小米粥的妙招，很多人第一步就出錯了。秋天一碗這個粥，養胃還養人，家裡一次煮一鍋不夠吃。
首先是浸泡。冷水浸泡半個小時，讓小米膨脹，可以讓熬出的粥酥、口感更好。
熱水下鍋，這一點很多人都做錯了。熱水下鍋不會糊底，而且味道更好，會比冷水熬粥更省時間。
加點小食材。很多人都會選擇加枸杞、紅棗等等，不僅美味。尤其適合女性吃。營養還能更加豐富。最重要的一點小米一定要選擇品質好的。
※大廚親戚說做泡椒雞爪，加上這一種水果，朋友來家裡吃還打包帶走
※全球公認的最健康的作息時間表，想身體健康，照做就對了
※女明星胖起來究竟是怎樣的畫風？最後一個胖到認不出，誰來告訴我？
※血脂高不高，看身體的這個部位就知道了，一看一個準
※它是肝臟的「解毒王」，不用花錢也能治肝病，可惜知道的人太少了
TAG:健康大盤點 |