彈簧開核桃、大蒜秒去皮兒 那些傳說中的廚房小工具真有這麼神？
之前有不少朋友都喜歡看我測評點兒廚房神器啥的，我其實不太喜歡廚房裡細碎的東西太多，但對那些設計獨特好玩兒，又功能性大大的廚房小工具還是特別有興趣的~這麼些年來，零零碎碎也買了不少。
不得不說，現在科技發展迅速，人們的腦洞也是越來越大了，很多廚房疑難雜症都可以藉助科學的力量解決~基本上不管是切個蘋果還是剝個蒜，只要你不想麻煩，上網一搜，絕對能找到「小幫手」~有了這些省時省力的「小幫手」，估摸著不愛做飯的人也能愛上廚房，就更別說我們這些本就愛在廚房裡玩兒的人了，真是能從烹飪中獲得更多樂趣和享受~
目前市面上的廚房小工具也是越來越多，看每一樣的官方介紹那都是神器一般的存在啊，價格不貴，又能給生活帶來很多方便和驚喜，誰看誰長草！等真正用下來呢，就會發現了，有的的確是很神奇，可以讓你在下廚時更加得心應手，當然也存在各種添亂的雞肋產品。。。
這次我選了十款我們在廚房最常會使用到的「神器」，挨個來試一下吧~
水果分切器
官方用途
對準水果中心，雙手握住手柄向下壓，可以一秒快速切出平均等份的水果，還可以有效去核，整齊美觀，石榴，梨，香瓜等多種水果同樣適用，省時省力，解決了用刀切分水果麻煩和不均勻的問題。
測評結果
這款比較大眾，估計是不少人家的基礎款「神器」，我餃著挺方便，切的時候，中間的圓環對準果蒂的位置，使勁兒向下壓。。。切出的效果可以治癒強迫症~比用刀切省勁兒不少。
8過，有人說這款用起來有割到手的危險，雖然沒在我身上發生，但還是給大家提個醒，用的時候要小心一點兒，尤其是千萬千萬不要讓孩子拿著玩兒哈。
推薦指數：
壓蒜盒
官方用途
將大蒜剝好放入壓蒜盒中旋轉即可捻出細膩的蒜泥，避免了手工搗蒜的吃力，蒜瓣也不會壓得亂跑。
測評結果
以前姆們搗蒜都得拿石頭鎚子可勁兒砸，不然就用刀一通又拍又切，幾瓣蒜就能把場面搞得特別震撼。。。現在有了這樣的發明，一個小盒就能攆蒜泥？試過之後發現。。。咱還是上鎚子和刀吧。。。
有大蒜在裡面卡著，太難轉了，傳說中細膩的蒜泥也不知道要多費勁才能捻出來。。。還是暴力解決來的痛快。。。
推薦指數：此處無星
去蒜皮滾墊
官方用途
放入蒜瓣，手掌按壓並在檯面上滾動就可以輕鬆去皮，一次可以剝多顆蒜，比手動快幾十倍，也不用擔心手上沾到蒜汁。
測評結果
這款設計真是特別簡單，用起來也方便，對付那些外皮干松的老蒜來說還是有效果的，但那些含水分大的新蒜就別指望它了。
一次只能剝兩三顆，所以如果是需要剝很多蒜的情況下，那估計得搓個大紅掌出來，不過還是有用的，即便是沒能把蒜皮乾乾淨淨的剝除，也能讓蒜皮鬆動不少，再用手一捻，皮兒就下來了，不用擔心會弄得滿手大蒜味兒。
推薦指數：
剝橙器
官方用途
把指環套在大拇指上，弧面靠近橙子表面，用尖端從上往下劃成幾份即可輕鬆開橙子、橘子，不會因果汁四濺而弄髒衣物，也不會剝得指甲生疼。
測評結果
用這個小東西劃橙子啥的真是迷之過癮，不費勁，輕輕往下一順，就能把果皮划出一道規則的弧形開口，順著開口可以很容易將果皮剝除，最關鍵的是，這小玩意兒才幾毛錢一個，怎麼都買不了吃虧上當哈~家裡備幾個沒毛病！
推薦指數：
去核器
官方用途
把棗、櫻桃、葡萄等小顆水果放在當中，握住手柄往下一按，就可以一秒去核，不用再一顆顆的費勁挖。
測評結果
這款「核武器」還是有用的，就是得對準果心，這一點挺重要，一定得找准了核的位置再下手，我們先後試驗了大棗、葡萄、車厘子，只有車厘子成功了，因為車厘子的果蒂凹進去的太明顯，很好找位置，而且大小也合適，對於個頭較大的棗來說就不太好使了。
還有一點要注意，如果是水分比較多的水果，要小心果汁的飛濺，去車厘子核的時候，雖然成功了，但那去核的場景啊，案發現場似的。。。
推薦指數：
彈簧堅果碎殼器
官方用途
把堅果放進托盤凹槽上，置上彈簧，指尖按住彈簧底部的耳朵，另一隻手拉伸彈簧，再鬆開，就可以將堅果砸開，適用於99%的堅果，敲擊過程式控制制在彈簧腔內，不會夾手，果殼果肉也不會四處飛濺，再不用為堅果難開的殼而煩惱。
測評結果
這個要不說是啥，估摸著你都想不到是開堅果的吧，辦公室還有妹子猜是不倒翁，想法也是獨特哈~不過這新奇玩意兒還挺受歡迎，誰看見了都想試試，把核桃放進去揪著上面的球往上一扥再一撒手，核桃就四分五裂了，不過切記要按住下面的兩個「耳朵」，拉的時候也不要太狠，不然就會是這樣的結果，碎殼器帶著核桃。。。起飛了。。。
這個真的挺神的，我們試了幾種核桃，外殼堅硬的砸兩下也能開，屢試不爽，放地上操作效果最佳，而且使用起來還很爽，辦公室小姑娘們玩兒得可上癮，看著她們瘋狂砸核桃的樣子，我不禁陷入沉思。。。難道平時給她們的工作壓力太大？。。。
推薦指數：
三合一削皮器
官方用途
多功能設計，旋轉中間的盤就可以切換三種刀片，可刨普通水果蔬菜皮，也可刨軟質瓜果類，甚至還可以刨絲，外側的不鏽鋼圓環可以輕鬆去除果蔬表皮的洞眼和疤痕，功能全面應對生活中所見到的各種瓜果蔬菜。
測評結果
體積小，可以換三種刀片，一物多用，使用起來也輕巧順手，最讓人覺得驚喜的是軟質瓜果類刀片，西紅柿皮削起來特別乾淨利落，不會刮下太多肉，也不會像拿普通刀片削那樣不敢用勁兒，早前要給西紅柿去皮還得靠手一點點兒撕呢，現在真是感嘆人類的智慧啊~
推薦指數：
多功能菜絲旋轉杯
官方用途
包含擦芝士或蔬菜的粗條、細條、旋轉絲三種刀片，只要選取所需的刀片，將果蔬固定在刀片上，蓋上頂蓋輕鬆旋轉即可完成切絲。
測評結果
有別於傳統擦絲器，三種刀片都被收納在一個不大的杯子里，省地方，擦絲的時候只需要旋轉杯蓋，省了不少力，記得擦絲之前先把蔬菜切成段再放入哈，轉起來手感特好，配合那英的那首《山不轉水轉》，跟著音樂的律動感，轉起來就更帶勁兒了~
推薦指數：
切片固定器
官方用途
只要將針頭插進需要切的肉、果蔬上，就可以讓它們固定，切的時候不僅可以護手，還可以使切出的片厚薄更加均勻。除此之外，還有松肉針的功能。
測評結果
雖然很像，但這真不是金剛狼的狼爪哈，如果你是特別不擅長切菜的廚房菜鳥，還是有用的。我們請連握菜刀手都打晃兒的廚房小白來切比肉還難操縱的西紅柿，也能輕鬆駕馭，不用擔心切到手，順著針切妥妥的~當然，如果你切工了得，那也是可有可無了。
推薦指數：
包餃子神器
官方用途
用餃子器壓出麵皮，將麵皮放上，加入餡料，稍微用力合上，就可以輕鬆包出外形規整的餃子。
測評結果
用起來挺方便順手，適合不會包餃子或者想省事兒省時間的懶人，餃子皮要夠得到包餃子器的邊緣，合上的時候要用點兒力，完事兒記得拿手再捏捏餃子邊兒，以防煮的時候裂開。（聽起來，比自己包一個費時還長呢。）
煮完的餃子不會破，只是出來的造型有點兒跟想像中不一樣。。。其實我餃著，如果會包餃子也有時間，還是咱自己包更有心意和樂趣~
推薦指數：
廚房神器的隊伍還在日益壯大中，雖然除了這些還有很多我沒測評到的，但這幾樣東西如果能幫你們少走點兒彎路，我也是挺開心的。我餃著，好的產品設計真是會幫你把操作中會遇到，但可能連你自己都想不到的問題方方面面都解決掉，那才叫「神器」，用對了「神器」，下廚真會變得更輕省更好玩兒~
好啦，還想讓我們測評點兒啥，留言哈，能做的姆們都一一滿足哦~
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