只需9塊9三斤的鯉魚歸你有
小編是土生土長的建華廠大院的人,以前只要大院誰家有點什麼事情,都會選擇建華酒店。自從那裡動遷之後好久沒有回去過了,最近突然發現變成了一個外觀看起來高端大氣上檔次的建華精品酒店。可不要小看精品這兩個字哦,包含的可是從菜品到服務到裝修的總結。
無論白天還是夜晚都是一個不容忽視的存在,而且門前有個大大的停車場。
暗戳戳的帶領一票小夥伴來體驗一下(至於為什麼是暗戳戳,因為太豪華我們有點緊張)進們就是一個超級明亮的大廳和吧台。
地方太大不敢瞎溜達,趕緊找到我們吃飯的包房,假裝做個乖寶寶。
名字看起來很有文化吖~~曹植七步成詩,裡面的裝修配製也高端。
先吃飯,然後你們在跟隨小編的視角看一下剩餘的環境。
醬燉三花
¥39
原材料全部選自三斤以上肉質肥美的新鮮活魚。採用秘制東北醬燉制,從中間破膛肉質嫩,更容易入味。
玫瑰頌:
魚燉得時候很正,味道也正,那種東北特有的垮燉味,醬香,蒜香,料香,辣椒香氣混著鮮魚的鮮氣很值得清盤,甚至取湯拌飯。
茜茜嘻嘻嘻:
店家主打。這個真的很棒了。我平時不咋吃魚,不會挑刺,吃的一大部分都會吐出來。這個魚是三花魚,肉多刺少,超級適合我。魚湯超級香,泡著二米飯吃了好多。微微辣,不過這樣才好吃。魚肉很嫩,大廚介紹說這個魚改刀的時候也有講究的,太專業了沒記住,但是味道是記住了,真的很好吃
玉面小達摩:
菜碼大。味道鮮美,直接一鍋燉出來,調味品應該沒有加很多。吃到了家的味道。就著魚吃了一碗二米飯。很香。強力推薦。
大鵝一鍋出
¥59
一鍋包含大半隻老鵝都是活鵝現用先殺拒絕速凍(老鵝菜肉質肥美小鵝含有不飽和脂肪酸),和一張餅,只靠鹽味精辣椒等普通調味品力求燉出鵝的原汁原味。
玫瑰頌:
燉鵝口感很棒,有咀嚼感,鵝肉纖維保持得很好,辣椒的糊香味很贊,上面的油餅卷著燉鵝的醬汁很好入口,也很有層次。
茜茜嘻嘻嘻:
菜碼好大,看著特別爽。我平時不怎麼吃燉的鴨鵝,吃雞比較多,主要就是覺得鴨鵝會腥,但是這家的大鵝燉的很軟爛,一點都不腥,底下的湯看著紅紅的,吃著微微辣,不是很油,大廚說大鵝都是一年以上的,而且脂肪含量很少,所以怕長胖的也可以放心吃啦
玉面小達摩:
顏色很誘人。價格實惠。大餅蓋在上面。很樸實的一道菜,不花哨,真材實料的入味。
千葉培根肉
¥29
玫瑰頌:
培根、杭椒、千頁豆腐的搭配新穎也以外合拍,辣醬香氣濃烈,培根的熏香氣,千葉豆腐的糯,杭椒的清香,整體很棒。
茜茜嘻嘻嘻:
是很辣 有點甜甜的感覺。 正常的培根炒出來會有點油,但是這個不是很油,炒培根的千頁豆腐中規中矩,這道菜辣醬很特殊,味道不一樣,可以嘗嘗。
玉面小達摩:
第一次吃這兩種食材一起炒。培根很多,很捨得用料,很划算的菜。味道上還不錯,微辣。
養生小炒
¥29
玫瑰頌:
很好的搭配,西蘭花、白玉菇、木耳、山藥,很清口,口感都很脆。餐桌里很的小清新,解膩也健康。
茜茜嘻嘻嘻:
裡面的山藥有點油 其他的挺好的 鹹淡適中。
雙味干腸
¥59
偏紅一點的是普通原味干腸。
偏褐色一點的就是臭味干腸,均為店家自己灌制。
玫瑰頌:
雙味干腸,風味的呢就是很正統的干腸味兒,酒香也濃,回味也悠長。
臭味干腸,開始挺難接受,但吃起來味道很濃烈,但接受後還是覺得挺帶感的。
茜茜嘻嘻嘻:
盤很好看,一看就是很用心的了。干腸有兩種,一種是常規的,一種是大廚特製的臭臭的干腸。原味的是有點甜甜的,正常的干腸的味道,我還是蠻喜歡這個干腸的。臭臭的那個,剛入口會臭, 後來就不臭了,有點嚼勁,喜歡吃臭豆腐的可以嘗試,我吃了三塊
王球球:
臭味干腸很特殊,吃起來沒有聞著那麼刺激,但是我和同桌的男士更喜歡原味的一點,所以說,女孩子都那麼重口味么。不過我也是第一次吃,大家不要被它的名字和氣味嚇到。
醋花生拌雞胗
¥29
玫瑰頌:
青椒、洋蔥和雞胗做涼拌還是不常見的,沒有雞內髒的腥氣,相反洋蔥和青椒的香氣很提味兒。
茜茜嘻嘻嘻:
酸酸甜甜,洋蔥青紅椒味道也入到雞胗里了, 很容易入口,能吃出食材本身的味道。一開始沒吃幾塊,吃到最後再吃這個真的很清爽啊,很勁道 ,最後真的吃了很多塊雞胗。
王球球:
酸酸甜甜很解膩清爽,就是用筷子夾起來有點費勁,最後用勺一大口超級滿足,酸甜+洋蔥的辛辣還會碰見勁道的雞胗,不過不建議大家帶女朋友一起,以為可能你只能吃到洋蔥了,雞胗都被她挑走了、
柳蒿芽湯
¥32
玫瑰頌:
柳蒿芽,土豆和肉來做湯,土豆增加湯的濃稠度,柳蒿芽這種野菜是最能把春天香氣留下的芽菜,很棒的組合,就像初春,能將軟糯的春風送到你碗里。
王球球:
裡面食材特別豐富,有柳蒿芽、土豆。而且竟然有肉。淡淡的柳蒿芽的香氣配上被土豆調粘稠的湯。暖暖的(悄悄的說有個80後黑胖子喝了好幾碗)
贈送的小鹹菜
免費
玫瑰頌:
佛手很脆,黃瓜也很脆,口味都是酸甜口,上面的小泡椒很開胃,有點沖,但是在接受範圍內,開胃佳品。
王球球:
為什麼連小鹹菜都這麼好吃!酸酸甜甜脆脆的,還有一絲絲的辣味。裡面的黃瓜尤其好吃。而且第一次吃佛手聽有經驗的人說,佛手製作這麼脆超級不容易。
賬單
¥321
我們一行8個人,賬單里還包含了36塊錢的百威,所以說人均35塊錢。
吃飽了,他們喝酒的繼續聊天,我帶著探店小分隊繼續探索其餘地方的環境。
總共大大小小的13個包房,最大的可以容納20人,但是小編覺得擠擠可能26個人沒問題。
包房的名字都很有意思。覺得老闆很有文化。
裡面也高端大氣上檔次,適合各種宴會、聚餐、年會。請客不只有面子也實惠、
就算人少不需要坐包房也沒關係的,大廳也有小桌。裝修也很豪華。還專門有個場地承接婚宴。還有客房(標準的三星級酒店標準)
臨走的時候發現了門口的活魚果真沒有騙我們。
地址
電話
地址:建華區雙華路145號(建華醫院北院西側)
春天吶喊粉絲9塊9搶購價值39元醬燉三花一份、
僅限堂食
不可與百威啤酒卡通用
消費時請出示頁面及單號
截止到10月31日
攝影:老王
編輯:cici
TAG:春天吶喊 |