秋天已至,你是否適合「膏方」調治?五大膏方標準要收藏!
眾所周知,膏方能夠養生保健、防病祛病,很多人對膏方「傾慕已久」,卻因為搞不清自己是否適宜服用而望而卻步。那麼哪些人群適宜膏方調治?概括而論,主要有以下幾類人群適宜膏方調治:
1、容易反覆發作的病人
如哮喘、慢性阻塞性肺疾病、慢性支氣管炎、支氣管擴張、過敏性鼻炎、反覆感冒、冠心病、心律失常、心肌炎、慢性胃炎、慢性腎炎、風濕系統疾病、血液系統疾病、婦科慢性疾病、小兒肺系疾病、消化系統疾病等的患者,通過膏方調治可以防治或減少複發,同時調理體質,達到扶正祛邪、防病治病的目的。
2、亞健康人群
很多白領、辦公室職員,由於工作繁忙、壓力如山,平時又缺乏鍛煉,體檢指數基本正常而自覺癥狀不少。如情緒低落、心情煩躁、憂鬱焦慮、少言懶語、不善交流、失眠健忘、疲乏無力、腰酸背痛、肩頸板滯、下肢酸軟、食慾下降、性功能紊亂…
在中醫「未病學」看來,這容易發展成為精神神經系統、免疫系統、內分泌系統、代謝和風濕方面的疾病。膏方調治可糾正亞健康,幫助回到健康狀態,這也正是中醫「治未病」的重要內容。
3、康復患者
經歷外科手術的患者,全身的血管系統、代謝系統、免疫系統都會發生變化,需要進行適當的調攝,使其恢復良好。並且,病後營養調攝對患者康復也很重要,如肺炎尤其是重症肺炎,對全身的損害是非常明顯的,為了讓體力、體質恢復至最佳狀態,適當的調攝、保養是很有意義的。腫瘤化療以後,體質損傷明顯,此時服用膏方,對恢復體質、延長帶癌生存的生活質量可以起到良好的作用。
此外,經歷了懷孕、生產的婦女,其體質改變是全身的,影響可能是終生的。因此,產後膏方調理可以根據個人不同階段、不同表現、不同體質進行調攝,幫助康復。
4、老年人
隨著年齡的增長,越來越多的人抗病能力下降,頭暈眼花、耳聾耳鳴、齒搖發落、腰肢酸楚、失眠健忘或時欲困眠、氣短懶言、皮膚乾枯、面焦色暗,這些老年虛證運用膏方調理可以起到改善癥狀、延緩衰老的作用。
5、女性
對於女性來說,脾胃主全身元氣,脾胃虛弱,元氣不足,就容易造成女性的衰老;若脾胃能吸收飲食中的營養,充分滋養全身臟器及皮膚腠理,當脾胃正常運轉時,全身的營養不斷得到補充,人的抗衰老能力、生命力隨之增強,臉部就會紅潤,皮膚就會充滿光澤和彈性。
6、兒童
小兒根據生長需要可以適當進補,尤其是小兒免疫力低下反覆感冒,久咳不愈,厭食、貧血等體虛的患兒宜於調補。
「人人都說膏方好,打開網頁找一找」,這大概是網購達人們最習慣的動作了。打開網頁,膏方琳琅滿目,價格豐儉由人,該選擇哪一種呢?
近日,小扁鵲在採訪中山大學附屬第二醫院的陶彥谷醫生過程中,曾提到這個問題,陶醫生給出的建議是:在選擇膏方時,首選正規廠家,保證質量。次選適合自己體質的,需要了解自己的基本體質,切記不要人云亦云,以從眾心理去選購。如果癥狀複雜,體質兼夾,還是建議到醫院開具膏方。
那麼怎樣才算是好膏方呢?陶醫生也給出了五個參考標準。
1、量身定製,絲絲入扣
膏方屬於中醫養生,中醫最講究辨體施養,辨證施治。同樣一個失眠的癥狀,辨證不同,可能需要寒熱性質完全相反方子來調治。真正的好膏,首先是符合自己的體質和健康狀態。如同量體裁衣,量身定製的膏方才能絲絲入扣。
特別是個性化膏方大多由30-50味葯組成,更加考驗開膏醫師駕馭大方眾葯的能力。要君臣佐使配伍精湛,補而不滯,滋而不膩,還需根據辨證及體質,個性化加入健脾祛濕、活血化瘀、滌痰通絡、溫經通脈等藥味,整劑膏方如同和諧高效的團隊,分工合作,相互配合。
2、藥材道地,力專效宏
有了最適合自己的處方,還要有質量過關的藥材,杜絕偽品、次品、代用品、硫磺熏製品,是第一位的。另外還要看藥材的原產地,即中醫常說的道地藥材,療效最好。東北新開河的紅參、安徽霍山的石斛、雲南昭通的天麻,這些本草中的精華,力專效宏,使每一勺的膏方都能發揮最大效應。
3、細辨膠糖,精益求精
一料真正的好膏,用膠用糖也頗有講究,比如說膠類,除了我們熟知的阿膠,另外還有鹿角膠、龜板膠等種類,阿膠養血潤燥,鹿角膠有養陽通督,龜板膠堅陰固腎。
開膏時不但要辨證選葯,還要辨證選膠。另外,糖類的選擇上,女士養血調經用紅糖,養陰潤燥用冰糖。
4、煉製精良,匠心獨運
每一料膏方的熬制,都需要經過浸泡、煎煮、提取、濃縮、收膏、分瓶、涼膏的7道工序。傳統做法需黃銅鍋連續三天三夜的煎煮濃縮。到收膏時,更是需要藥師專家的火眼金睛,待到滴水成珠,木鏟掛旗時,在極短的時間窗內迅速將膏方收好。時間不到,膏方偏嫩,不利於保存,時間一過,膏方即焦枯,效力受到影響。
現代煎膏機,能夠很好的控制溫度及時間,使膏方的質量更加穩定,並且滅菌流程使膏方更利於長期保存。這兩種方式可按需選擇。
5、光澤晶瑩,入口滑潤
好的成膏擁有光澤晶瑩的高顏值,又有滑潤的優質口感,有的膏方還會增加黑芝麻、核桃碎、桂圓肉等食材,使膏方的味道更具有層次感,使每次服膏都變成一種享受。
膏方,又稱「煎膏」、「膏滋」,是中藥五大劑型丸、散、膏、丹、湯之一。它是將中藥飲片反覆煎煮,去渣取汁,經蒸發濃縮後,加蜂蜜或木糖醇等輔料製成的半流體狀劑型。一般膏方由20-40味中藥飲片組成,藥物用量較平常處方的用量大10-20倍。膏方的製備過程需要經過浸泡、煎煮、濃縮、收膏、盛裝存放等幾道工序,比較複雜。
與湯劑相比,膏方避免了湯劑每天煎煮的麻煩,加入蜂蜜或木糖醇提升了口感,延長了保質期,普通湯劑在冰箱中最多可儲存兩周,而膏方在冷藏下至少可保存一至兩個月。膏方同時具備體積小易於攜帶和儲存的特點。
陶醫生認為,中藥膏方是根據病人的體質因素和疾病性質來配方,要做到一人一方,一方一鍋,量身訂做,才能進一步把中醫的辨證論治落到實處。
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