法式小歐包,給你最溫暖的陪伴
軟歐包,指的是指歐洲人吃的軟麵包。歐式麵包是歐洲人常吃的麵包,例如法棍,外脆內韌,是很多歐洲家庭每天必吃的食物,例如法國、西班牙等國家。
相對來說,歐式麵包都比較大,份量較重,低糖、低油、低脂、高纖為特點,注重穀物的天然原香。國內之前一直流行的是口感軟糯,內部結構似海綿的高糖、高油、高熱量的日式麵包。
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軟歐包吸收了傳統歐式麵包的健康基因,更適合普通大眾的口感習慣。混合著高纖、雜糧、堅果等健康材料的軟歐包,是傳統的歐式麵包和日式的軟麵包結合體。少油、少糖、無蛋,外脆硬而內柔韌,比軟麵包更有嚼勁,比硬歐包更鬆軟,熱量低又能飽腹,是麵包健康的流行新趨勢、新食尚。
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