剛剛，這個餵飽8億人的中國男人，又創造了世界紀錄！

今天是世界糧食日

一個中國男人又創下了世界新紀錄

再次刷爆朋友圈

他就是國民男神：袁隆平

他研究的超級雜交水稻再創佳績

平均畝產1149.02公斤，即每公頃17.2噸

創世界水稻單產的最新、最高紀錄

這絕對是我看過的最有用的世界記錄！

提到袁隆平，大家都能想到「雜交水稻之父」

但是除此之外對他的了解

甚至不及一個三四線的明星

在娛樂新聞滿天飛的當下

他的傳奇故事以及

對整個人類的巨大貢獻卻被淹沒了

今天

兔姐想讓大家重新認識他

這個解決了14億中國人吃飯問題、

87歲高齡仍奔走在田間的耄耋老人

如今的他比小學課本插圖上的照片蒼老了不少

而他創造的奇蹟，這麼多年從未停止……

袁老的一生都在探索「吃飯」問題

或許你從未在意

畢竟吃飯這件事在看起來是那麼平常而普通

可是在當年，溫飽是中國最頭疼的難題

全世界有超過8億飢餓人口

是袁老發明的雜交水稻擊敗了飢餓的威脅

被譽為中國「第五大發明」

可能你也想不到

看上去外貌質樸、典型庄稼人形象的他

其實出身於地地道道的中產家庭

今年7月，袁老在海外高層次人才座談會上

全程用英語向世界介紹超級雜交水稻

贏得了無數掌聲，驚艷了全世界

每天新聞太多，或許你已經忘記

在剛剛過去的9月，袁老宣布重大突破：

「敲掉」了水稻中重金屬鎘！

這是什麼概念？眾所周知，鎘是一種十分危險的環境污染元素，而水稻是對重金屬鎘吸收最強的大宗穀類作物，長期小劑量攝入對腎臟和骨骼損傷極大。在人體中積存後，會導致軟骨症、骨痛病。

1931年的日本富山縣，曾經震驚世界的「痛痛病」鎘米事件，就是大米受重金屬鎘污染的結果。患者全身疼痛，脊柱變形，骨質鬆脆，就連咳嗽都能引起骨折，有人因無法忍受痛苦而自殺。

所以，一旦剔除了「鎘」

就意味著人們吃得飽的同時

還能吃得安全、放心

可以說，袁老這項水稻去鎘技術

對人類糧食安全的貢獻是空前絕後的

在我們看來，袁老爺子已是人生贏家

可他並沒有選擇停下來頤養天年

依然奔波在田間地頭

為了咱們所有人飯碗里的一口米飯努力：

不久前，他又挑戰成功了一件「不可能的事情」

「海水稻」試種成功，最高畝產620.95公斤

讓中國成為全世界第一個

實現大規模「海水稻」種植技術的國家！

「海水稻」是耐鹽鹼水稻的俗稱，並非直接生長在海水裡，而是在海水經過的土地種植，具有不需施肥、抗病蟲、耐鹽鹼三大特性，也就是說荒地也能變成良田了！

中國有2.8億畝鹽鹼地急需改造，如果「海水稻」推廣到全國各個鹽鹼地，只需三年時間，就有希望推廣面積到一億畝。

而這一億畝荒灘變良田，將多養活1億人！

要知道鹽鹼地上種樹都難，更何況是種糧食，而袁老做到了。「海水稻」是荒灘變良田的希望之稻，是袁老在近90歲高齡再次創造的奇蹟！

這樣一位令人自豪和敬重的科學家

常年穿著35塊錢的老頭衫

奔走在田間的步履不停、

一心撲在糧食事業上

居然有人說現代社會豐衣足食

他干這些就是「吃飽了撐的」

比這樣惡毒的言論更讓人寒心的是

我們發現，很多人正在逐漸淡忘他

……

他所專註的中國糧食問題，與我們每個人息息相關

他不該是那個孤獨的守候者

袁老曾談到自己的夢想：

「我的夢想很簡單，我做過兩次夢，

一個是禾下乘涼夢。

我的夢裡水稻長得有高粱那麼高、子粒有花生米那麼大。

另一個夢是希望畝產1000公斤的願望早日實現，

實現以後，我希望培養一些年輕人，

向更高的1100、1200公斤奮鬥。」

雖然袁老這一生功成名就、讚譽無數

可當年的他，卻是一個孤獨的追夢人

他的母親是英語老師

是那個年代少有的知識女性

而父親畢業於東南大學

曾經是西北軍將領孫連仲的秘書

誰也沒想到，這個知識分子家庭出身的男孩

只想做一輩子「農民」

故事要從1953年說起。那年袁隆平從西南農學院農學系畢業，到湖南省懷化地區的安江農校任教，這一待就是16年。

1959年大饑荒降臨，人們挖野菜、尋草根、吃樹皮、吃拉不出的觀音土……袁隆平親眼看到，有人被活活餓死，從此「如何解決飢餓之苦」，成了他的一塊心病。

那時候世界範圍內關於雜交水稻都只有理論，沒有實踐。而袁隆平堅信雜交水稻大有作為。於是那一年，30歲的他一腳踏進了稻田裡。可是數千次雜交實驗下來，沒有一次是成功的，袁隆平也因此遭到質疑，被人叫做農科院的「神經病」。

可他依然在堅持。後來他去三亞搞育種，一個鐵桶、一張草席、一頂蚊帳，便與當地農民睡在一起。為了防止田鼠偷吃稻種，他還要睡在稻田裡。就這樣，他孤獨地堅持了整整十年。這10年期間，袁隆平體重下降30斤，7個春節都在三亞度過，兩個兒子出生時，他都不在產房而在試驗田裡。

事情終於在1970年11月有了轉機，袁隆平研究出了一株被取名"野敗"的野生稻，這成了所有雜交稻的母本。「野敗」的發現打開了研究新大門，1973年袁隆平對外宣布攻克「三系」配套難關，1975年國家開始迅速擴大試種，大量推廣雜交水稻。

他將我國水稻的產量從平均畝產300公斤左右先後提高到500公斤、700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤……每年因種植雜交水稻而增產的稻穀可以多養活7000萬人，從根本上解決了中國人吃飯難的問題……

他的頭上頂著「雜交水稻之父」

「中國工程院院士」這些光環

2014年還被提名諾貝爾和平獎

這樣一個傳奇人物

在生活中卻十分低調簡單

會打排球、會游泳……從不服老

堅持稱自己是80後，心態30歲，皮膚只有20歲

喜歡拉小提琴

喜歡下象棋，輸了還像孩子般耍賴皮

看起來是就像我們身邊普通的大爺

卻是世界糧食領域最牛逼的大爺

這是一個對國家、對生活充滿赤子之心的老人

他的一生彷彿是為稻米而生

他在糧食領域用盡一生的行走

只願世間人皆有食

以前，我只知道他是專家

現在，我覺得他是英雄

他是一位真正的耕耘者

年邁90的老人，窮盡一生

只為讓更多人吃飽飯、吃好飯

即使名滿天下，依然專註于田疇

他說：

「名利對我沒什麼用處，

能下田就是最好的。」

他對人類所做出的貢獻

早已超越了任何名與利

有的人窮其一生尋找生命的意義

有的人生下來就明白自己的使命

「在這個滿地都是金錢的年代

他卻抬頭看見了月亮」

向袁隆平院士

致敬！

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