關於燕麥「騙」的真相，你以前壓根就沒注意到過吧？

如果你是抱著營養健康的目的去吃燕麥片的話，那很抱歉告訴你，絕大部分的燕麥片都會讓你失望。

現在無論是燕麥、大麥、還是蕎麥類的食品都自稱為「麥片」，因為各類眼花繚亂的宣傳，對於麥片我們可能有著種種誤會。

比如去超市買燕麥片，售貨員轉身就給你的就是一袋速溶麥片、或是膨化食品。

不過事實是，只要是上面寫著「燕麥片」，再加上你覺得味道挺好吃，售貨員就可以有十足的自信推薦給你和下一個人。

上圖配料表，來自網友們評選的「最好吃的麥片沒有之一」。

配料表的先後順序國家有嚴格的規定，像上面這樣的「麥片」，排第3名的就是白砂糖，何況下面還有各種不認識的食品添加劑、佔了將近4成……

另外像這樣每50g就含有30g+的糖的，才真的讓人會越吃越胖了！

其實很多人吃麥片，是看中了它的方便。用牛奶沖一衝就可以吃，是懶人快手早餐的最佳選擇，可是選購的陷阱那麼多，到底應該怎麼選呢？

 1.看外觀 

最直觀的就是燕麥外觀，像上圖這樣，明顯膨大、膨化的，都已經沒有燕麥樣子了的，慎選。

 2.看含糖量 

注意配料表內糖的排序，糖的排序靠前的那可都沒少加。

 3.看熱量 

熱量數值，是營養成分表上一定會有的數據。愛美、想瘦的你當然要選熱量相對更低的健康麥片！

 4.杜絕不健康添加 

配料表長長一大段的，大多是調製麥片；添加劑很多，尤其是注意看有沒有「植脂末」、「甜味劑」等關鍵字，盡量避免。

這麼看的話，難道兼顧了「健康和好吃」的燕麥就沒有了嗎？

親測，吃過了十多款燕麥類製品之後，最後只留下了一杯

泡我

「非膨化堅果燕麥」。

其實前面的結論總結下來，就3點：

非膨化、低熱少糖、少添加劑。

我們一條條來對比下、下面的配料表，檢驗下你的辨識能力！

 1.首先看配料表 

配料：非膨化燕麥脆，核桃仁，蜂蜜穀物圈，巴旦木仁，紅棗片，葡萄乾，蔓越莓干。

這樣看過來，基本沒有額外的添加劑。

除了燕麥的括弧里含有一些植物油、糖和奶粉，其他的堅果仁、水果乾都是原味。

小編針對燕麥括弧里的「植物油、糖和奶粉」，做了個測試——抓取燕麥脆手指攆過之後，幾乎沒有出油。可見含油量少，後兩者單獨嘗過，感覺含量也不會高

（燕麥吃下來倒是脆脆的很得我心~）

另外，一路吃過來「非膨化」三個字在燕麥類製品中算是稀缺物種了。

 2.接下來，打開包裝看外觀↓↓↓ 

另外，還需要提的是白凈的核桃仁，竟然貼心地去掉了外皮；

其他比如巴旦木、棗片等都是原味，小孩子尤其喜歡脆脆的穀物圈兒！

（這麼少的配料表真的是少見，不見雜七雜八的添加劑，一股清流好評！）

 3.別心急，再看看營養成分表 

眼尖的一下就看到，上面高的是能量、脂肪2項。

乍一看還真嚇到，但是打開包裝就明白為什麼了——因為堅果。堅果種所含的能量和脂肪都比較高，所以拔高了平均數。但是完全可以放心，堅果所含絕大都是不飽和脂肪酸，對人體有益的（堅果的不飽和脂肪的科普和好處，完全可以再寫一篇文章了！）

另外，這麼少的營養成分表也是少見！其實只要有果乾，維生素ABC這種肯定都有，但是不像其他一樣刻意標榜自己，好評+2~

一路看下來，健康度還是值得放心的。

可是，好吃嗎？

甩出這麼張圖，應該不用我多說了~

無論是干吃、溫開水還是拌酸奶（親測推薦），味道都不錯！說實話飽腹感比較強，4種吃法小編是兩天才試完的哈哈哈

當然，你也可以泡別的試試，畢竟它的名字就叫做

「泡我」

說了這麼多，去哪裡可以買呢？

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