秋季養生是關鍵,吃三種水果讓你少生病!
秋季要少吃一些辛味的食物,以防肺氣太盛。中醫認為,肺氣太盛,會損傷肝的功能,因此在秋天要「增酸」,以增加肝臟的功能,抵禦過盛肺氣侵入。根據中醫營養學的這一原則,在秋天一定要少吃一些蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
1、蘋果
蘋果含糖量高,100克蘋果肉中含糖15克,其中果糖佔5.93mg。果糖是天然糖類中最甜的一種,在人體內易被吸收利用。蘋果含蛋白質0.2mg、脂肪0.1mg、維生素C5mg,還含有較多的可溶性磷9mg,鈣11mg,含酸約0.5%,主要為蘋果酸。
2、葡萄
葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。把葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
3、芒果
提高免疫系統你想提高你的免疫系統? 考慮將芒果添加到你的日常飲食。 芒果富含β-胡蘿蔔素,可轉化為維生素a的類胡蘿蔔素,這是一種強大的抗氧化劑,有助於保護身體免受自由基損傷。 芒果也富含維生素C,這是有效提高免疫系統功能。
幫助預防癌症由於抗氧化維生素含量高,芒果已經證明降低罹患癌症的風險。 一項研究表明,黃芪甙等化合物槲皮素,沒食子酸、異槲皮苷,methylgallat,和非瑟酮,保護身體對抗乳腺癌,結腸癌、白血病和前列腺癌。 食用芒果是最美味的方法來減少患癌症的風險。
改善腦功能芒果富含維生素B6,對神經系統和大腦的正常運作是至關重要的。 此外,維生素B6艾滋病的形成幾個大腦神經遞質負責健康的睡眠模式和情緒調節。 芒果也含有谷氨醯胺,一個重要的氨基酸,這有助於提高濃度和改善記憶。
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