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為了能直接賣給顧客生牛奶,美國農場主聘律師告政府

對每個人來說,獨立的意義對都有所不同。對費根一家而言,獨立就是自給自足。自給自足就是自己工作賺錢,自己種糧吃飯,實踐自己的價值觀。一開始/故事的開始是,二十多年前俄亥俄州南部的一處宅地變成了一戶十口之家的家庭農場。據俄亥俄州大學食品、農業和環境科學院的推廣辦公室稱,儘管家庭農場在小規模的私營農場中有所發展,但從全國範圍來看,家庭農場正在衰退。

琳達說:「有人說,在家自學的孩子玩耍時更有創造力」,她的女兒就是自己學會踩著備用管倒著走得。這一家人什麼都不浪費,找到什麼都能利用起來。比如改造舊汽車和就機器,就連裝雞蛋的箱子都能利用起來,甚至還收集咖啡渣做肥料。他們開玩笑說,一次有人打電話問:「請問是住在垃圾場的那家人嗎?」

一個放牧的下午,21歲的提姆開車載著5歲的弟弟提圖斯(前方)和 19歲的特拉維斯。經濟損失接踵而至。費根家早在2006年時就有了俄亥俄州農業部頒發的執照,准許其售賣生牛奶給寵物做食品,但現在他們收到了「禁止銷售」的命令。在此之前,他們已經獲得批准賣了四年多的生牛奶。像費根家這樣的小規模農場主正面臨著俄亥俄州農業部的阻礙,農業部禁止農民向消費者售賣生牛奶。

目前美國有22個州規定:除出售的生牛奶除用於製作寵物食品外,出售生牛奶是非法的。俄亥俄州就是其中之一。琳達說:「我見過自己教孩子的家庭,也對他們所做很感興趣」。由於住在鄉下,孩子們上學必須坐校車上學。上學路途遙遠,孩子每天還需要做一些家務活,直到孩子們18歲,琳達都是自己在家教孩子的。琳達幫格蕾絲做功課。

琳達說:「我想要一個大家庭,沒想過多少人,到8個的時候就沒再添了。」肯和琳達今年都49歲了,最大的孩子23歲,最小的才5歲。

安每天早晨4:30 就早早起床和母親一起擠牛奶,她說:「我喜歡早起。」據安回憶,她大概從六歲或者是八歲時就開始擠牛奶了。她希望長大後能有個自己的奶牛場。

安和弟弟提圖斯在玩捉迷藏,她找到了藏在爐子下的弟弟。17歲的安是家裡的長女,每天不僅要幹活兒,還要陪弟妹們玩。

生牛奶法案(第534號法案)聽審會在俄亥俄州議會大廈舉行。肯在參加後說:「如果今天在場的人沒有表明立場,情況是不會改變的。」聽審會後,肯把自己的聯繫方式給了律師蓋瑞?考克斯。俄亥俄州的農戶們一直都聘請考克斯,尤其情他幫忙處理生牛奶合法售賣的問題。

早晨,肯會讀聖經上的一篇文章。肯信仰天主教,而琳達信仰基督教。每周日,一家人會參加一場天主教彌撒和基督教活動。

「我想把他們訓練成牛」, 特拉維斯一邊說,一邊赤手空拳地拖著兩隻小牛崽走在自家土地上。這片土地有100公畝,屬於琳達家族。但琳達9歲的時候,這塊地被賣給了當地的煤炭公司做露天開採。琳達18歲的時候又把它買了回來,七年後,她和丈夫一起搬到了這塊土地上居住。美國農業普查調查顯示,從1950年到2002年間,俄亥俄州的耕地從2100萬公頃減少到了1400萬公頃。

下午的家庭教學期間,琳達給題圖斯讀書。她教孩子們的書中,有些是基督教主題,但更多是農業主題。

提圖斯看著哥哥特拉維斯把一隻砍了頭的鴨子泡進沸水中,一臉痛苦的表情。熱水能讓孩子們更容易剝掉鴨子的羽毛。

殺了兩隻鴨子後,孩子們圍過來幫忙剝掉羽毛。弟妹們經常會一起合作,且很小就開始跟著哥哥姐姐學習。

在屠宰工作的休息間隙,肯將頭靠在手上休息。特拉維斯坐在一旁。肯是一名修理工,完工後經常要回家到農場幹活。肯說:「就是為了讓著一大家子吃飽飯。」要是只經營農場能維持一家人的生計,他能和家人干一整天活。


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