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牛軋糖餅乾的做法

一不小心這牛軋糖餅乾又成了網紅,中間加入蔓越莓干,酸酸甜甜的,味道真的超好吃,試過才知道哦 ,

By 吾愛烘焙_    【豆果美食官方認證達人】

用料

黃油 50克

奶粉 65克

蔓越莓 50克

棉花糖 120克

蘇打餅乾 100克


做法步驟

1、提前把材料準備好備用

2、把蔓越莓乾和棉花糖切碎備用

3、黃油切塊放入不粘鍋里,小火融化

4、黃油融化後加入棉花糖,攪拌融化

5、棉花糖融化後加入奶粉,快速攪拌

6、拌勻後,加入蔓越莓干

7、全部材料混合攪拌均勻,關火即可

8、蘇打餅乾準備好備用

9、把牛扎餡料稍有微熱,裝進裱花袋擠在餅乾上

10、然後整齊的蓋上另一塊餅乾

11、同樣的步驟,把剩下的餅乾全部組裝起來,即可完成

12、吃的時候就有拉絲的效果

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