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夏天必吃的涼拌菜,涼拌藕這樣吃,清爽可口!

藕都大家都喜歡吃吧,藕也有很多種做法。可以做清炒藕片,排骨燉藕,以及涼拌藕等,這是一道冬天,夏天都非常適合吃的菜,接下來要說的關於涼拌藕的做法,你一定要記得!

這節白白胖胖的藕是不是看著就很新鮮,所以挑選藕一定是非常重要了,不要太老,到時候做涼拌藕的時候一定會不好吃。新上鮮的藕是首選。

這兩道工序大家一定要仔細哦,認真的按照步驟做,看著切好的一片一片的藕片,是不是覺得非常好看呢?過水的時候,一定不要掉以輕心,不然到時候會影響藕片的口感。

這份已經做好的藕片,是不是看著和平常沒有什麼差異?可是吃起來一定會讓你大跌眼睛,藕片清香可口,加上紅辣椒的點綴,不僅賣相好,而且吃起來口感也好。而且藕滋陰補肺,清潤脾胃,而且在市面上也經常見到,可以常常買來吃哦,而涼拌藕做起來也非常的簡單,自己在家也可以嘗試著做一做噢。有沒有很想吃呢?趕快動起手來吧。

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