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駱駝肉吃過嗎?營養價值大,口感像牛肉,就是價格真不便宜

駱駝肉吃過嗎?營養價值大,口感像牛肉,就是價格真不便宜

在內蒙古額濟納旗看過胡楊林,準備返程,從額濟納旗到阿拉善大概有600多公里,中間很多地方荒無人煙,所以要把肚子填飽。來到一處美食一條街,看到一處水餃麵食店,信步走入。

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店面不大,但清爽整潔,裡面坐滿的吃飯的客人,座無虛席。

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呵呵,和老闆聊天,地道的河南開封人,來這裡開飯店已經十來年了,濃重的鄉音撲面而來,牆上是開封的傳統小吃的介紹。

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地道的內蒙古駝峰肉,50元一斤,駝峰肉是駱駝背上長著兩個高聳的「肉鞍」。駝峰是駱駝的營養貯存庫,與背肌相連,由營養豐富的膠質脂肪組成。一峰駱駝的駝峰重量約40公斤。據說駝峰還有藥用功能,駝峰味甘,性溫,有潤燥、祛風、活血、消腫的功效。第一次吃駝峰肉,肉質勁道,有點像牛肉的味道。

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這是正宗的河南水餃,老闆家自己包的,皮薄餡多。20元一斤。幾千里之外,吃著家鄉的飯菜,很有食慾。

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西紅柿燒雞蛋,12一盤。

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飯菜介紹。

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烤羊排。店主說,需要小火慢慢烤,才能外焦里嫩。120元一份。

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聞著地道的草原烤羊排,有沒有流口水啊?忘了算錢了,最後7個人一共212元,一人平均30元!

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