消化液的主要作用

消化液的主要作用

1、膽汁：膽汁主要是幫助脂肪的消化和吸收，並能促進脂溶性維生素的吸收。

2、胃液：可以殺死入細菌，激活胃蛋白酶原，提供胃蛋白酶分解蛋白質所需的酸性環境，促進小腸對鐵和鈣的吸收，入小腸後引起促胰液素等激素的釋放。

3、胰液：是人體中很有用的消化液，可以消化糖、脂肪、氨基酸，是一種多功能的消化液。最重要的是人體食物消化的大部分是靠它消化的。

養胃方——包菜粥

甘藍也叫包菜，是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然「胃菜」。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。

食材：包菜150克，大米100克，調味品適量。

做法：將包菜洗凈、切碎。再將洗凈後的大米與包菜一起加水煮成粥，待粥熟後加入調味品即可。每日2劑，分早晚兩次服食。

這六種「救命水」，維持著我們身體的正常運轉，沒有他們或者他們出現了異常，就是對我們機體威脅，所以一定要利用好保護好他們。

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