冬天怎麼吃蜂蜜？

冬季養生要防燥，蜂蜜具有潤肺止咳、養顏、通便等作用，最適合在此時服用。《本草綱目》記載，蜂蜜除眾病，合百葯。久服強智輕身，不飢不老，延年益壽。

蜂蜜對治療感冒咳嗽有特效。將白蘿蔔去皮，切段約3厘米，每段白蘿蔔上面，還要切個半厘米厚的小片當蓋子，用勺子把白蘿蔔中間挖個小洞變成蘿蔔盅。往盅里灌蜂蜜，再蓋上蓋子，放到鍋里，用清水蒸40分鐘。堅持食用幾次，即可見效。

「大便不通，用蜜煎導法，可謂千古奇方」。研究發現，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，能使胃酸分泌正常，而且能增強腸蠕動，可顯著縮短排便時間。具體方法：取蜂蜜適量，在鍋內熬煎濃縮，趁熱取出，捻成如小指樣二寸長的栓子，塞入肛門。

蜂蜜有滋潤皮膚的作用。用少許蜂蜜調和水後塗在皮膚上，就能起到滋潤和營養作用。

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，具有極強的防腐作用，所以也可抗菌消炎、促進組織再生。處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出，減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染，特別是燙傷。

失眠的人在每天睡覺前，口服1湯匙加入1杯溫開水的蜂蜜，還可以幫助儘快入夢。

不同的用法，蜂蜜的功效也各異。

1、直接含服

蜂蜜放在口裡含服，可治療咽喉炎，對工作勞累，熬夜之後的火氣上升有奇效。

2、調入飲料

調入各種飲料及食品中服用，香氣淡雅，口感清甜，但要注意溫度不宜超過60度。

3、含服解酒

飲酒之後，含服濃蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒後頭痛，減少酒精對肝的損害。

4、蜂蜜塗唇

用蜂蜜塗唇，可防止爛嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮膚細膩、光潔、富有彈性。

5、代替白糖

來燒、烤的菜點，風味、色澤和營養俱佳，尤其烤雞、烤鴨時用棗花蜜，其顏色金黃，風味獨特不妨一試。

6、治療貧血

經常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類。其中一部分宜空腹食用，並且隔一小時後再吃東西。

7、預防血管硬化

蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。每3個月至少應該有15天食用蜂蜜。

8、改善睡眠

蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因為它是一種能作用於全身的鎮靜劑。可以在臨睡前取一滿勺蜂蜜，加上少許椴樹花、蜂蜜花、西番蓮、纈草（可以單取一種，也可以混合），用35攝氏度溫水沖制，就成了一杯很好的安睡寧神蜂蜜茶。

9、保護肝臟

蜂蜜含多種酶，能增強肝臟的解毒功能，再加上蜂蜜含有多種營養成分，具有強肝作用，從而增強機體對肝臟病的抵抗力。

10、調節血壓

如果沒什麼禁忌，可以將一勺蜂蜜和兩勺蘋果醋，各用半杯水調製，每天空腹食用，無論對高血壓還是低血壓都有調節作用。

11、護理皮膚

蜂蜜可以營養皮膚、治癒傷痛，還可起到日常皮膚護理作用。消除雀斑的面膜：將兩勺蜂蜜與20毫升的新鮮鳳梨果汁混合。用毛刷塗到臉上，十分鐘後用清水洗凈。該蜂蜜面膜可以消除雀斑。

12、補精蓄銳

若想要維持性能力不衰的話，須頻繁進行性行為，不過．話雖然這麼說，體力在使用後就會減少，這是理所當然的事。精力使用過多，是否會累壞身體呢？也許你會開始擔心自己的建康問題，那就記得常喝點蜂蜜吧！

13、恢復能量

在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。因此，熬夜後，我們可以喝點蜂蜜。

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