不同體質，選茶有講究！你選對了嗎？

茶，不但是我國的傳統飲料，也是治療萬病的良藥。

茶的發現最早是從藥用開始的。

這裡的「荼」是指古代的茶，大意是說，在上古時代，傳說中的炎帝，親口嘗百草，以發現為人類治病的植物，竟然一天之內多次中毒。但由於服用茶葉而得救。這雖然是傳說，帶有明顯的誇張成份，但也可從中得知，人類利用茶葉，可能是從藥用開始的。也說明了中醫之先有茶後有葯的歷史。後世多以茶飲治療百病。

在中醫的治病防病史上，茶以其藥性輕靈，藥效持久，經濟實用，服用方便等特點，在民間廣為流行，已成為中醫藥學的重要組成部分，深受歷代醫家和世人的重視。

喝茶有益身心眾所周知，茶葉中含有的茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。比如：

1、提高肌肉耐力。

研究發現，茶葉中含有一種名為「兒茶素」的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助於對抗疲勞，增加體育鍛煉的時間。常喝綠茶，效果最為顯著。

2、改善皮膚。

茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷，是天然的「防晒霜」。

3、保持身材。

茶葉萃取物可促進脂肪氧化、刺激脂肪水解並抑制胰臟脂解酵素的活性。研究結果顯示，有長期飲茶習慣的人（每周至少喝茶1次達半年以上時間），身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少，同時腹部脂肪也較少。喝茶習慣時間愈長，燃脂效果愈是明顯。喝茶達10年以上比未喝茶的人，體脂肪比例上減少約20%，腹部脂肪減少約2.1%。

此外，還有心腦血管疾病、預防蛀牙、抗輻射、提高骨密度等功效。

但是，茶千萬不能亂喝、更不能過量，不同體質的人對茶的選擇有所講究，以下用一張表來說明。

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