在家簡單自做西班牙菠菜蘑菇派

食材

冷凍派皮一個

波菜葉手抓一大把

蘑菇15朵

披薩起司約120g

雞蛋三顆

奶油120g

鮮奶60cc

鹽半茶匙

黑胡椒粉適量

做法：

1，將冷凍派皮退冰約15到20分鐘，然後利用退冰的時間把波菜用熱水川燙撈起瀝水，再將波菜鋪到派皮上。

2，將蘑菇切片，不放油煸干瀝湯汁後再鋪在波菜上。

3，將奶油軟化後加入牛奶、雞蛋、鹽、黑胡椒等攪拌均勻淋在派中央。

4，將起士鋪撒整個派中央即可，最後放入烤箱以180度烤35分鐘。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！