問茶:老茶友都不一定知道的20個茶知識!
知識
10-02
今天不懂沒關係,中國茶文化博大精深,連外國人都說「一茶一時間,一葉一乾坤」,提高知識的方法最重要的就是學習和不恥下問,今天我們就來說說這些茶的小知識,絕對靠譜實用。
1、飯後馬上喝茶不能消食,反而會影響消化。
2、普洱生茶陳放多久也不會變成熟茶,熟茶是工藝不是歲月。
3、所有的茶不是越新鮮越好,要退了火氣或者寒氣才養人。
4、Black tea不是黑茶,是紅茶。
5、菊花茶是花,不是茶。
6、不要相信第一道茶要洗,符合衛生標準的茶不用洗茶。
7、喝茶不會導致鈣流失,恰恰相反適量飲茶有利於鈣的吸收。
8、洞庭碧螺春產自江蘇洞庭山,而不是湖南洞庭湖。
9、安吉白茶屬綠茶類,而不是白茶。
10、大紅袍屬於烏龍茶,而不是紅茶。
11、茉莉花茶不是有花的才好,畢竟是茶不是花。
12、君山銀針屬黃茶類,而不是白茶。
13、烏龍茶就是青茶,它再烏也是青的。
14、北港毛尖、溈山毛尖是黃茶,而不是綠茶。
15、抹茶是特殊工藝的茶粉,不是磨碎的綠茶。
16、陳年普洱茶可以很值錢,但不一定是大樹茶。
17、雲南月光白是白茶,不是普洱茶。
18、通常講的六安茶,不是綠茶的六安瓜片,是黑茶。
19、純料大樹茶不等於沒有拼配,拼配是絕對的,純料是相對的。
20、普洱茶不是越老越值錢,100年前的孬茶,放到今天還是孬茶。
※問茶:想把茶泡好喝?這些細節很重要!
※問茶:品茶,學會「茶顏觀色」
※晨起:宜暢所欲言,忌垂頭喪氣
※晨起:宜歡度節日,忌諸事不宜
※問茶:武夷岩茶「四大名樅」之一水金龜茶,聽說功效了得,你喝過嗎?
TAG:九卿府 |