孩子生長期，這些「黃金食材」越吃越容易長高個！

每個父母都希望自己的孩子身體健康，長得高高的，尤其的身材不高的父母特別擔心自己的身高會影響到下一代，所以想盡各種辦法來給孩子助力。到了孩子的生長期，補充營養很重要，吃對東西更重要。下面這些「黃金食材」越吃越容易長高個，建議家長們一定要看看。

黑豆

每100克黑豆含水分9.9克、能量1594千焦、熱量381千卡、灰分4.6克、膳食纖維10.2克、碳水化合物33.6克、蛋白質36克、視黃醇5毫克、核黃素0.33毫克、硫胺素0.2徽克、胡蘿蔔素30毫克、維生素E17.36毫克、尼克酸2毫克、鈣224毫克、硒6.79徽克、磷500毫克、鋅4.8毫克、銅156毫克、鎂243毫克、鉀1377毫克、錳2.83毫克、脂肪15.9克、鈉3毫克、鐵7毫克。

由上可以看出來大豆是公認的高蛋白食物，其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了，而且黑大豆的熱量低，多吃不怕發胖。可以和大米一起煮成飯，或者磨成黑豆漿。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。

魚

鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也很高，人體消化吸收率可達96%，並含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。魚肉裡面富含膠原蛋白，能夠增強身體活力修補人體細胞組織，對身體長個子有幫助。

豆腐燉魚：豆腐屬於黃豆製品，其營養價值和黃豆一樣豐富，也較容易吸收，而魚肉富含的鈣和磷元素是其他肉類食品的很多倍，在加上其豐富的蛋白質，對孩子長個頭也是極有幫助的。

菠菜

菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。 菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。

菠菜中富含鐵和鈣，正處在生長發育中的孩子需要補鐵和鈣，可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎，混到飯糰裡面。

建議小孩要多做縱向運動(籃球、單杠、吊環、摸高、游泳等)，避免舉重和踢足球。她提出，孩子每天至少要有20至40分鐘的有效運動時間，在這段時間孩子的心率達到120至140次每分鐘，出汗、發熱，面色紅潤，但要需要注意保持運動的連續性，過於劇烈的運動會造成缺氧，無氧運動反而不利於長高。

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