北京食客披薩吧&酒吧，黃銅與灰色共舞創造獨特用餐空間

酵頭最初被設想為一個人們見面，分享和品嘗的場所。灰色石材的體量和黃銅裝飾的細節滿足了或許與友人分享一塊美味披薩，又或許享受一杯紅酒的社交空間的想像。項目為一個長條形的空間，南側從酒店大廳起至北側面向一條河流打開。沿著長條形空間，我們設計了一系列不同的微環境-從公共的到私密的，借用自然光線介入空間的不同的姿態為使用者創設不同的空間氛圍。

位於北側立面可完全開啟的大型摺疊門意在吸引顧客走進餐廳吧台和Aperitivo餐區。一些特製的黃銅屏風插在獨立的石頭吧台上，成為空間中精緻優雅的視覺焦點。吧台區域為各種形式的社交活動提供了足夠的可能性。走向前一步，扶手椅環繞在窗戶周圍打造了一個舒適的休息區。

如果從吧台退後一步，顧客將來到就餐區。類似西側牆面的長形燈具等元素以及其重複的出現，強調了這個空間自身持有的強烈特質-線性。

廚房採取了一種從石塊中雕刻而出的姿態，持有一個開放廚房的窗口，與空間中一個就餐長椅和雞尾酒吧中壁龕式的座位平行和呼應。所有區域相互之間擁有直接的聯繫，然而我們通過高差以及空間高度變化突出了各個區域之間的可辨識性。空間材料的選擇矜持且獨特。吧台與廚房採用具有強烈實體感的石材。燈光，傢具以及其他元素則由黑色鋼製成。

一些由黃銅製作的小元素節制地點綴在空間之中，豐富空間的同時並不打破原本優雅的灰色調：一個貫穿整面西牆的色帶，一個定製的懸浮在開放天花之下的線性燈具，一個面對披薩廚房的櫃檯以及一個分隔就餐長椅與吧台的金屬盒子。每個座位都能感知到這些細微精緻的黃銅元素，在空間中成為了一種超出自然石材灰色調和粗糙表面水泥牆質感的充滿生氣的例外。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！