NOCCoffeeCo咖啡店，放慢急促的腳步來咖啡店小憩一番

香港室內設計公司Studio Adjective Ltd.為本地獨立咖啡店品牌NOC Coffee Co.的第二間香港分店，打造簡約而精緻的裝潢。歌賦街是充滿香港特色的社區，知名商店、咖啡店、精品店、品味傢具店及傳統餐廳林立。繁華的歌賦街滿布不同色彩，因此設計師Wilson Lee大膽嘗試，為咖啡店塑造簡約、明亮開敞的外觀，與色彩繽紛的小街形成對比，使客人放慢急促的腳步。店鋪正門選用了全玻璃設計，清楚地展示了咖啡師與客人的互動。

店內的牆身以簡約紋理的油漆配搭木牆，複雜中不失秩序，結合白色金屬條紋、水泥平台和地板，使空間感覺更加舒適自在。Studio Adjective深信一個適當的咖啡吧可以讓專業咖啡師一展實力，因此特別設計了一張長七米的咖啡吧台，使咖啡師得以展示專業沖調技術。 吧台檯面選用了白色人造石，台身三面飾以雙層斜紋的白色金屬條，而白色檯面在簡潔之餘亦能呼應咖啡機身的色彩。

吧台對面位置以水泥作主調，設有幾個平台座位。受結構所限，設計師把樓梯底部的區域變成觀眾席，讓客人能在小憩之餘細心觀賞咖啡師的出色技巧。水泥平台設有不同層次的結構，客人可以自由地選擇喜歡的位置。長長的平台亦有引導效果，一直伸延至二樓的座位區。 這一區以長台為主，中間擺放了幾株植物，為水泥空間增添了活潑感，窗口位置亦加設高凳座位，使客人欣賞到歌賦街的活力。

軸測圖

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