檸香三色蛋，看著就流口水啦！

今天和幾個好姐妹一起去逛街，到處都擠滿了人，可謂人山人海啊。由於人太多逛了一會，我們就不想逛了，想找個地方坐下來，然後看到一家不錯的餐廳，就進去了。因為已是中午時分，我們肚子也有點餓了，就點餐唄。忽然間小編我看到一樣沒有吃過的「檸香三色蛋」，看著圖片賣相還好就立馬點了。

閑聊了一會，服務員就開始上菜啦，嘿嘿竟然是我特點的「檸香三色蛋」先上桌的，好開心吶。菜一來我就聞到了濃郁的檸檬香還有雞蛋的香。可以說檸檬和雞蛋都是小編非常喜愛的喲，所以呢，沒等菜上齊，小編就忍不住先嘗為快啦。一共是三種顏色:蛋白的白色、蛋黃的黃色、還有松花蛋的咖啡色，很有層次感。聞著是香噴噴的，很是吸引味蕾呢，單是聞到就忍不住想吃。吃進嘴裡的時候並沒有檸檬的酸味，反到有一種香脆感，總之非常的棒！

準備材料:雞蛋3個，鹹鴨蛋一個，松花蛋一個，檸檬半個，香油，食鹽

一，將檸檬榨成汁

二，雞蛋打開，將蛋黃和蛋白分開裝，然後倒入適量檸檬汁攪拌均勻

三，鹹蛋煮熟，然後將其剝殼，蛋黃於蛋白分開切成小丁 三，松花蛋也要切成小丁

四，在鍋里放入適量水，然後煮沸，找一個可以蒸蛋的器皿，然後將蛋白倒下去，然後再倒入蛋丁，滴入香油攪拌均勻(試一下味道，加入適量鹽花調味)

五，待蛋白蒸三分鐘後，再倒入蛋黃，滴幾滴香油，然後小火再蒸十分鐘左右

五，待其蒸好後，小心地將「檸香三色蛋」移開到碟子上，切成片狀就可以食用啦

本文為大魚號（波西米婭 ）首發作品，未經允許，不得轉載

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