七尋八找見這家衚衕館子,發現土豆和冰淇淋也能混著吃!
說到東城有什麼好吃的,大家的第一反應也許就是去簋街呀!
其實從簋街往前,還有一條分分鐘吃到撐的衚衕!這裡也許沒有隔壁簋街的喧鬧,但這裡有在城市中的一隅發現美食的驚喜。
北新橋三條就是這樣的地兒,在這兒能分分鐘拾起衚衕記憶!
在北新橋三條拐進去後就發現了這家以魚為主的衚衕菜館,不過這家小館真的不太好找,需要七尋八找的意志力,而且分分鐘有可能被往南走200米的胖妹(胖妹面庄)拐了去~
一進門就被濃郁的衚衕氣息吸引,沒想到竟然是一個三層的小樓,每一層地板上都有各種銅錢,是不是往臉盆里扔一個就能走運了呢?
走上三層吃飯的地兒,發現地方真不大,但桌桌爆滿。
窗台上擺放著有很強時代感的小物件兒。當年的紅臉盆、兔爺兒、酒罈酒罐兒,還有80年代最具特點的兒時玩具,一下子感覺很親切!
記得小時候哪個小夥伴要提前回家總是被先喊去回家吃飯了~
這家衚衕館子的老闆就是找尋兒時記憶的味道開的這麼一家菜館,那會兒的菜品沒現在這麼豐富,但隔壁奶奶家的帶魚、叔叔家的肘子...誰家有好吃的都會互相分著吃,鄰裡間有時互懟兩句也顯得甭兒親。
從門口的招牌上就能看出這裡的菜應該以各種魚為主~
橘子君發現這家店的甜品都是創新式的組合吃法!像把甜品和魚造型結合的乳酪魚
做成固定魚模型的乾酪上面淋上三種不同的果醬,吃著一點不膩!
面對這麼可愛的甜品~不同的人可能有不同的說法,像...
媽媽說:「小孩子不能吃冰淇淋,會肚肚疼」
男票說:「那麼涼,可不可以不吃」
閨蜜說:「吃了會長胖的」
我們說:「我們吃的是土豆泥!土豆泥!土豆泥!」
雖然我們一直在找說服自己的理由,但這道「土豆泥冰淇淋」端上來的時候橘子真的被冰淇淋小鍋的精緻驚到了
這道甜品可以說是把土豆玩出了一種新吃法~
上面是冰淇淋和一些果碎,底下是微熱的土豆泥,一起入口溫度剛好合適,土豆泥沙沙的口感把冰淇淋的味道都提升了好幾個檔次,沒想到這兩樣結合這麼好吃!
要說我們一般吃啥最省事捏?可能是一碗濃汁泡飯~
這道泡飯配的是很有營養的藜麥飯,
魚肚+花菇+竹蓀+虎皮鵪鶉蛋+蹄花+藜米,單上一碗白米飯扣進去,十全大補湯的既視感。
而且有種鴨湯的味道,特別濃郁特別鮮~
最喜歡的是軟爛的蹄花,一口膠原蛋白的感覺,料也足,強烈推薦!
這家還有許多家常菜,每一道的色彩都很豐富,而且裝菜的小鍋小碗很有衚衕小食的特點,大部分都和魚有關,如果哪天想吃和魚有關的菜系就來這兒吧!
店名:七尋八找魚有餘
地址:雍和宮大街153號交道口北三條
※為了這一口,我足足拖了一年……
※Q彈爽口低熱量,這是你宴客必備的一道魔法美食!
※「各省人民試吃攻略」
※攪一攪,炸一炸,普通麵粉就能做,一次吃五個都不過癮!
※它被稱為菜中之果,上桌不到一分鐘就被搶光
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