我跟京都藝伎喝花酒的故事
日本這一個國家，像一雙襪子，從北海道到九州地區，南北狹長，坐飛機也得飛行3個多小時。我在東京已經生活了25年，但是最喜歡的城市，還是京都。京都和東京有著兩種完全不同的氣質，如果說東京是大都會氣質的話，京都就顯得很文藝。
京都已經去了幾十次，這一個城市之所以令人流連忘返，百看不厭，是因為它有許多引人入勝的寧靜之美，你無論走在哪一條街頭小巷，都能感悟到一種似曾相似的韻味，古舊、雅緻和一份高貴。
京都的文藝存在於千年的建築中、也存在於花道茶道，尤其是存在於優雅的和服之中。
說到和服，自然會想到藝伎。整個京都，演繹和服之美的，唯有藝伎。
日本在去年評選出了三大服務最佳的公司，排名第一的是東京迪斯尼樂園，排名第二的是老牌的帝國飯店，排名第三的就是MK計程車公司。MK計程車車輛之乾淨，用白毛巾擦都難以擦出灰塵，而司機服務態度之好，能讓你體驗到一種溫馨。
我到訪京都，MK公司的青木社長約我一聚，問我想去哪裡？我自然想找藝伎們聊天，因為日本全國藝伎最多的地方，就是京都。而京都藝伎最為集中的地方，就是一個叫「衹園」的地方，一般也叫「花街小路」。
藝伎產生於17世紀的東京和大阪。最初的藝伎全部是男性，主要在青樓妓院和娛樂場所以表演舞蹈和樂器為生。18世紀中葉，藝伎職業漸漸被女性取代，這一傳統也一直沿襲至今。
1665年，江戶幕府政府允許京都人經營茶屋。起先的茶屋是以喝茶吃點心為主，侍女們負責端茶送水。後來各個茶屋的主人為了招徠客人，競相讓侍女們穿著漂亮的和服唱歌跳舞來娛樂客人，於是這些侍女就逐漸成了後來的藝伎。所以，藝伎不是妓女，而是表演歌舞娛樂客人的女藝人。
京都的茶屋大多集中在北野天滿宮和八阪神社的門前町一帶，這一區域，就是現在的「祇園」。在十九世紀初是衹園最興旺的時候，藝伎多達三千多人。
京都藝伎身著傳統和服，腳穿高跟木屐，臉和脖頸都抹著厚厚的白粉，她們都是京都文化中亮麗明艷的人文奇景異觀。以前，藝伎們大多出生於貧寒的家庭，許多女孩從5歲或10歲開始就到藝伎館從師學藝，學日本傳統舞蹈，學三味線琴，學各種禮儀，還有京都方言。12歲或15歲左右出師為舞妓。到20歲時轉為藝伎。
藝伎總讓京都蒙上一層浪漫情懷。但是，藝伎不是隨便打一個電話就可以叫的，一般必須要有熟悉的人介紹，才會走出來陪你喝酒。
青木社長是京都有名的紳士，他自然有熟悉的地方，於是我們就走進了祇園的一條小巷，一家小小的酒館，門面很低很樸素，你幾乎看不出有什麼豪華，但是走進裡面，居然有一種可以望見天的天井，種著一顆高高的竹子，還有一棵低矮的楓樹。
當我們走進酒館時，發現已經有3名藝伎在等候我們，年齡都是20幾歲，據說其中一位，還是祇園最走紅的藝伎。
與藝伎們見面的第一個儀式，便是相互行禮。進了酒館，藝伎們是跪在榻榻米上屈身給我們行禮，而我們客人，跟她們說一聲「こんばんは！」（晚上好），可以擺出一種我是主人的腔調。
因為我們是在吧台上喝酒，不需要她們表演歌舞，所以，2位藝伎是挨著我們坐下，陪我們喝酒，還有一位跑進吧台里，給我們端菜。
坐下後，陪我的那一位藝伎遞給我一張小小的粘帖祗，上面印著兩個字「美月」，美麗的月亮。很好聽的名字。她說，這是我的名片。美月的名片上是沒有地址和電話號碼的，只有一個名字，自然是她的藝名。
第一次拿到藝伎的名片，感到很好奇。我問她為什麼不印聯絡方式，她說，這是祇園的規矩，作為藝伎，是不可以與客人發生單獨的聯繫，一切都聽茶屋的主人，也就是媽媽派遣，收入也是歸媽媽所有，再根據藝伎們出場的業績，每個月發給藝伎們薪水。
另外的兩名藝伎也過來遞給我名片，一位叫「百合葉」，還有一位叫「茉利佳」。每個人的名片都設計的不一樣，但都有一個特點，那就是，每一張名片都印刷在粘帖紙上，你可以把名片揭下來，粘帖在自己喜歡的地方。
我跟美月開玩笑說，你的名片我該貼在哪裡呢？她眯了一口酒，輕輕地跟我說：「那就就貼在手機的背後」。
跟藝伎們喝酒，聊什麼內容呢？我最感興趣的是她們的生活。
美月是三位藝伎中長得最漂亮的一個，她告訴我，自己並不是從小進入藝伎館學藝的藝伎，而是讀完大學之後，被藝伎的職業所感染，而投身於這一份美麗的工作中。
她說，京都的藝伎中，像她這樣的藝伎越來越多，這也符合時代的潮流。
美月在大學裡學的是美術，畫油畫。但是，自從開始藝伎的生活，已經很少有時間去觸摸畫筆。她告訴我自己一天的生活是這樣的。
每天早上8點鐘是必須起床，練習歌舞和學習彈琴，一般要練習到中午。
吃中午的時間，是藝伎們一天之中最快樂的時光。藝伎們如果是在家單住的話，會在自己家裡做一點自己喜歡吃的飯菜，但許多時候，是和姐妹們一起吃。美月說，雖然從事著極為傳統的職業，但自己最喜歡吃的還是義大利面。
到了傍晚時分，藝伎們便開始為晚上的工作做準備。整理髮型、妝容，穿戴漂亮的和服，等待客人們的召喚。
藝伎們繁忙的時候，一個晚上要去五六個地方。表演或陪酒的地方不只是祇園，還會去別的料理店或者酒店演出，因此每天工作都會很晚，甚至要到深夜1、2點才可以送走最後一批客人。
但是，美月自己很喜歡藝伎的工作，她覺得自己是在演繹一種傳統的美，替京都傳承一種傳統的文化。
美月的和服很華麗，看起來也很厚重。我問她自己一個人沒法穿吧？她說，藝伎館裡有專門幫我們穿和服的和服師。但是，只有衹園的和服師都是男性的，因為背後的腰帶要把它紮緊，需要很大的力氣，沒有男人的手力，這腰帶是扎不緊的。
我突然有了一種想去當和服師的念頭。
據說，現在京都的祇園的藝伎館，也就是茶屋，雖然還有83家，但藝伎只有120人，與過去鼎盛時期的3000人相比，已經減少了許多。美月說，藝伎文化是日本傳統文化的一個代表，總需要人去繼承與弘揚。作為一位京都人，我們有義務去好好保存這一種文化。她說自己以後即使結了婚，也會繼續從事藝伎的職業。
酒喝了好幾個小時，厚白的粉妝、華麗的和服、嬌艷的頭飾、回顧的笑容，讓空氣中透著一種夢幻般的艷美。
離開酒館的時候，已是深夜。美月她們出門相送，那最後深深的一鞠躬，讓我感悟到初秋的京都，那一絲美麗的溫柔。
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