如何進行預防胃癌的發生

胃癌是人類最常見的惡性腫瘤之一，作為消化系統一大癌症，其發病原因除了年齡，遺傳外，還跟我們自身的飲食生活習慣密切相樣。

如何進行預防胃癌的發生：

1、保持良好的自身抵抗力

人之所以不會隨便患癌症，是因為人體有一套自身監控癌症病變的系統，就是自身的免疫力，免疫力強的人，當有癌變細胞出現時，自身免疫細胞就可以將其吞噬殺滅。所以，要保持良好的自己抵抗力，就應保持良好的心態，規律作息，堅持運動以保證人體免疫力處於最佳狀態。

2、少吃腌制、熏制、油炸及含硝酸鹽類等食品

大家都知道經過腌制、熏制、油炸的食物中含有多種可致癌的物質，如鹹魚、火腿、熏腸、熏魚、午餐肉、炸土豆片等。吃過熱、過冷、過期及變質的食物也可致癌率增加。

3、少吃高脂肪、高膽固醇食物

高脂肪、高膽固醇食物如動物內臟、蛋黃、奶油、人造奶油、黃油、豬油等等，可降增加胃腸道的負擔，降低胃腸道局部抵抗力，使患癌機率也增加。

4、多吃具有抗癌、防癌作用的食品

主要是多食含豐富的維生素，纖維素食物，如西紅柿、深綠色蔬菜、十字花科蔬菜、大豆製品、柑橘類水果、麥芽與麥片、蔥、姜、蒜、酸奶等。

5、戒煙酒

煙草是癌症發生最重要的獨立因素，在全部癌症病人中，有1/3以上與吸煙有關，吸煙越多，煙齡越早，癌症的發病率也越高，吸煙和飲酒對致癌還有協同作用。

6、生活習慣規律

生活習慣不規律的人，如久坐，熬夜，打麻將、會加重體質酸化，容易患癌症。

7、不要食用被污染的食物

如被污染的水，農作物，家禽魚蛋，發霉的食品等等也可致癌症發病率增加，所以，要吃一些綠色有機食品，要防止病從口入。

8、規範治療相關疾病

胃癌與胃炎、胃潰瘍、萎縮性胃炎，幽門螺桿菌感染有一定的相關性，及時並規範的治療。

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