從世界各國權威部門最新公布的20個長壽秘訣，你能看出什麼門道？

前不久，世界各國權威部門公布了最新的20個長壽方法，其中，大多數方法都是我們能夠常見的。他們排名依次為：

1、唱歌；2、跑步；3、不要久坐；4、吃薑黃；5、減少攝取卡路里；6、吃綠葉菜；7、擁抱；8、吃花椰茶；9、睡眠質量；10、開心；11、少吃糖；12、保持鎮靜；13、飲茶；14、吃蘋果；15、少看電視；16、跳舞；17、吃大蒜；18、吃堅果；19、護理牙齒；20、大笑。

研究顯示，上面的這些簡單方法可以幫助中老年朋友降低血壓、保護心臟、預防糖尿病和老年痴呆症。從上面結果可以看出，其中大多數都是跟平時的良好的作息規律有關，但飲食方面，除了大家所熟知的吃綠色蔬菜和薑黃、大蒜之外，飲茶排名第13位。

如何通過飲食來提高免疫力、遠離感冒？為實現這個目標，近日，美國MSNBC新聞網向大家介紹了9種食物。

【NO.1 酸奶】

益生菌保護腸道。酸奶中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。

【NO.2 紅薯】

增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素，紅薯是獲得這種營養的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿蔔素，且熱量低。

【NO.3 茶】

抗細菌防流感。哈佛大學的免疫學者發現，連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的癥狀。當然，喝綠茶也具有同樣的效果。

【NO.4 雞湯】

美味的感冒藥。雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙醯半胱氨酸非常相似，有鹽分的雞湯可以減輕痰多的癥狀，因為它與咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時加些洋蔥和大蒜，可讓效果更顯著。

【NO.5 牛肉】

補鋅增強免疫力。鋅在飲食中非常重要，它可以促進白血球的生長，進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅，也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補充鋅的重要來源，所以在冬季，適當進補牛肉，既耐寒又預防流感。

【NO.6 蘑菇】

促進白血球抗感染。長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防範性。

【NO.7 魚和貝類】

補硒防病毒。英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。

【NO.8 大蒜】

大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，並在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

【NO.9 燕麥和大麥】

健康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口癒合，還能幫助抗生素髮揮更佳效果。

從上面可以看出，無論是世界各國權威部門公布的長壽方法還是美國MSNBC新聞網向大家介紹提高免疫力、遠離感冒的9種食物，飲茶都在其中佔有十分重要的地位。所以，預防也好，養身也罷，那些中老年朋友，平時不妨多喝喝茶，散散步！

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