生薑這樣吃,才有更好的補腎效果,給你的腎充充電
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生薑怎麼用最補腎?
1、生薑雄鯉魚湯
取約500克雄鯉魚一條,乾薑、枸杞子各10克。取鯉魚肚內之魚(即雄魚腹中白色果凍樣物質雄魚精囊腺),與乾薑、枸杞子同煎,煮開,加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食,隔日吃1次,連服5日。
2、生薑羊肉湯
生薑20克、當歸20克、羊肉100克。羊肉先用水焯一下,將生薑切片。當歸用紗布包裹後一起與羊肉燉。氣候逐漸轉涼,有溫補作用,尤其溫腎。
3、益智燉花膠
巴戟天19克,益智仁10克。杞子10克,花膠75克,生薑2片,紅棗2美(去核)幼鹽少許。花膠預先浸透發開。切成塊狀備用。將已經用清水洗凈的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內,加入適量的水,蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉5小時即可取出,加入幼鹽調味即可。
男人吃薑補腎注意事項
1、屬辛溫食品,只能在受寒情況下應用,但是也不能用太多,以免破血傷陰。
2、果同時有喉痛、喉干、大便乾燥等癥狀時,建議不要用姜,以免加重癥狀。
3、爛姜不爛味,用爛姜來做調料,這是不對的,姜腐爛後會產生有毒物質黃樟素,有可能會誘發肝癌、食道癌等疾病。
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