如此豪華的午餐便當，才對得起每天辛苦的自己啊

因為上班，很多人都會帶便當，有帶飯的，有喝湯的，也有一袋泡麵對付過去的，小編還見過只帶一碗粥的。其實每天辛辛苦苦，就應該給自己一頓好吃的豪華午餐，才對得起自己啊，僅供參考哦。

一份米飯

午餐便當最適合帶的主食就是米飯，比較光是吃菜大家也不能很好的補充營養。適量的米飯就行，保證自己能吃飽，不要太多了，否則就浪費了。還可以選擇做蛋炒飯呢。

一個葷菜

這個葷菜可以選擇肉也可以選魚蝦，不如做道清爽的西蘭花炒蝦仁，既健康又美味，蝦仁吃起來更方便點。

準備一小塊西蘭花，十幾隻鮮蝦就行。將鮮蝦處理一下，去掉皮和頭已經蝦線，西蘭花撕成小朵並要先焯一下水。然後將現任放進油鍋裡面炒，等變色了加入醬油以及西蘭花繼續翻炒，出鍋前加點鹽和味精調味就行。

一個素菜

素菜的選擇範圍其實就更大了，只選擇蔬菜就好，例如做個拍黃瓜，很簡單呢。

準備兩根小黃瓜，將其洗乾淨直接用刀面拍碎，然後倒是適量的味極鮮，醋和蚝油。其實加點大蒜味道更好一點，但是為了不熏著同事們，就不加了。

一小碗湯

葷素既然都搭配好了，還差一碗湯了。比較簡單的就是紫菜蛋花湯，用一小塊紫色和一個雞蛋就能做。

將雞蛋打碎攪拌均勻，紫菜撕成小塊。在鍋里放上適量的水，等燒開之後就將紫菜撒進去，紫菜很容易熟，要及時的倒上雞蛋，一邊到一邊攪拌使其形成蛋花。等湯煮好了就加點鹽和味精調味，就可以出鍋了。

如果不喜歡湯，可以改成粥的，稀薄一些的清粥就行。

其實，所謂的豪華也就是有葷有素，有湯有飯了，大家的午餐可以自行搭配，菜品那麼多，大家可以搭配出無數種花樣呢。

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