你身邊就有天然降脂葯,怎麼還能讓血脂升高
久坐不起、加班熬夜、煙酒過度、愛吃油膩不愛動……如果這些都是你平時的寫照,那要好好留心你的血脂了。
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據統計,我國血脂異常患者已達2.2億,由此誘發的心腦血管疾病,正以每年超過300萬人的速度奪去人們生命。
血脂異常被稱作最隱蔽的「溫柔」殺手,很多人沒有明顯的不舒服,但血管已被慢慢「侵蝕」。
高血脂症是危害健康的「富貴病」,會引起許多併發症。那麼吃什麼可以降血脂呢?下面5種食物是天然的「降脂葯」,能幫你「吃」掉血脂!
1、用大豆蛋白抵禦飽和脂肪的誘惑
研究表明,每天攝入28-43g大豆蛋白可讓膽固醇總量降低0.13mmol/L,使低密度脂蛋白(壞膽固醇)降低0.1mmol/L,同時可讓高密度脂蛋白(好膽固醇)上升0.02mmol/L。
因此,在限制脂肪攝入的同時,通過飲用牛奶、食用豆製品等途徑補充優質蛋白是很有必要的。
2、魚類
魚類中所含不飽和脂肪酸較多,能幫助人體排除多餘的「垃圾」,有效降低血脂和膽固醇。
中國、挪威兩國研究表明:每周攝入至少500克三文魚,堅持兩個月,就能有效改善血脂水平。
3、麻柳薏米茶
材料:麻柳10克,薏米5克
做法:薏米先提前浸泡1個小時左右,撈出加水煮,水沸後調小火繼續煮30分鐘,關火前加入麻柳嫩葉,代茶飲,每日1劑,餐後半小時飲用。覺得熬煮費時的,還可以直接用制好的麻柳薏米茶包開水沖泡喝。
4、大蒜
美國研究人員發現,每天吃半顆蒜頭(整顆更好),可幫助部分人降低10%的膽固醇,還能降低血壓。
大蒜裡面的蒜素,對甘油三酯有一定的抑制作用。
大蒜吃法
1、家庭里用蒜泥生拌冷盤,吃餃子時用醋、香油調和少量蒜泥佐餐,都是很健康的吃法。
2、最健康最有效的吃法就是搗碎成泥,現吃現搗。
5、香菇
香菇含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解,具有消食、去脂、降壓等功效,還能促進消化,防止便秘,減少對膽固醇的吸收。
香菇的吃法:香菇木耳生薑湯食材
鮮香菇50克、干木耳30克、姜10克、清水適量、鹽2克
製作步驟
1、將香菇洗凈切片、木耳發透洗凈、生薑洗凈切碎;
2、將三物與鹽同放入砂鍋里,加適量清水煎熬;
3、煎至湯汁剩一杯的量即可。
作用
香菇、木耳、生薑,不僅可以降血壓、降血脂、降膽固醇,還可以防止動脈硬化、增強免疫力。
6、堅果富含不飽和脂肪酸
核桃、杏仁等堅果含豐富的不飽和脂肪酸,專家建議,每天可食用28g以上的堅果,每周吃5天。
養成吃堅果的習慣,不間斷攝入不飽和脂肪酸,可使壞膽固醇降低2%~19%。
不過,堅果所含能量也不少,所以在吃堅果時應減少其他高能量食物的攝入
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