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秋冬滋補食材大推薦!從水果到肉類,俱全!

你來啦,我等你好久。

育兒還是好物,這裡都有。

最近天氣乾燥的大家臉干口乾,不少的親都開始乾咳不斷,但是不知道吃什麼才能夠緩解這種乾燥,無奈的只能夠喝水喝水喝水~

那麼今天點進來的你,就好好的看完,關於秋冬滋補潤肺的食材推薦!不光給寶寶增添一些應季的食材美味輔食,也能夠給家人一些暖胃的關愛~

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(圖片來源於網路)

秋冬滋補水果推薦:梨

我們都知道梨具有潤肺化痰的作用,所含的汁水充足,酸甜可口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為「天然礦泉水」,而如今空氣乾燥,水分較少,每天吃一定量的梨來維持身體的水分,能夠解體燥,生津潤肺。

梨的吃法:

生吃

生吃可以明顯的解除呼吸道感染患者出現的咽喉干癢、疼痛、嘶啞以及便秘等癥狀;

熟吃

煮或蒸熟吃,可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效,同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

(圖片來源於網路)

寶寶輔食推薦:

【梨泥】

食材:梨

製作:將梨洗凈削皮切塊,裝入碗內,隔水蒸熟;放入輔食機中攪拌成泥即可。

適宜年齡:6個月以上的寶寶。

小貼士:梨性涼,還是不宜多食,以免過度引起腹瀉。

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秋冬滋補蔬菜推薦:蓮藕、山藥

現在正是山藥蓮藕當道之際。

蓮藕含有大量的蛋白質和各種維生素及礦物質,豐富的膳食纖維能夠有效的治療便秘,對健康十分有益,並且還有助於養陰清熱、潤燥止渴、清心安神。

而山藥則是山中之葯、食中之葯,含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,有助於預防心血管疾病;更是具有斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

(圖片來源於網路)

寶寶輔食推薦:

【山藥小米粥】

食材:小米、山藥

製作:小米洗凈,放入鍋中加適量的水小火熬粥;山藥削皮洗凈,切成小塊;帶小米粥熬制十分鐘左右倒入處理好的山藥,繼續小火燉煮十五分鐘左右。

適宜年齡:8個月以上的寶寶。

小貼士:如果寶寶的咀嚼能力不強,可以先用輔食機打磨成泥塊;山藥中含有角皂素跟植物鹼容易過敏,而白醋可以有效緩解因處理山藥引起的過敏。

【蓮藕湯】

食材:蓮藕、胡蘿蔔、香菇

製作:蓮藕洗凈切段拍松,加水用攪拌器打成漿;將胡蘿蔔去皮切段打成漿;香菇浸軟切碎;一次將蓮藕漿、胡蘿蔔漿、香菇末放入鍋中加水適量,大火煮開,轉小火慢煲1小時即可。

適宜年齡:8個月以上的寶寶。

小貼士:如果寶寶發了熱、咳嗽,可不添加香菇。

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秋冬滋補肉推薦:墨魚肉

關於吃肉,小助手可是聽過有「四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿」的說法,而今天介紹的墨魚肉就是屬於其中沒有腿只有手的~

墨魚肉鮮美爽口,蛋白質含量很高,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。並且也是中醫上常用的藥材,稱海螵蛸,有助於止血、收斂,適用於適宜陰虛體質,貧血,婦女血虛經閉,帶下,崩漏者。

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(圖片來源於網路)

寶寶輔食推薦:

小貼士:建議三周歲以上的寶寶進食墨魚,另外有濕疹的寶寶不宜服用,給寶寶吃的墨魚一定要燒熟燒透。

墨魚肉屬動風發物,故有病之人酌情忌食。比如:脾胃虛寒的人少吃;高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食;患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食。

此外,墨魚肉和茄子相剋,不宜同時食用。

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秋冬滋補堅果推薦:花生

花生性平,味甘,入脾、肺經,秋冬乾燥吃一些花生可以潤肺化痰滋養調氣,媽媽們也很適合哦~適用人群主要是營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。

(圖片來源於網路)

寶寶輔食推薦:

花生最好是帶著內層紅衣一起食用,這樣可以抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病。而花生和紅棗一起燉煮成粥時最好的搭配,有效的補脾益血、止血;對脾虛血少、貧血有一定療效。

【花生紅棗粥】

食材:花生、紅棗、粳米

製作方法:花生米洗凈,紅棗洗凈去核;將花生和紅棗依次放入輔食機中攪拌成泥;粳米淘凈,煮粥;待粥滾之後加入花生紅棗泥,攪拌均勻,小火燉煮10分鐘左右即可。

適宜年齡:10個月以上的寶寶。

小貼士:花生含有人體必需的氨基酸,可促進細胞的新陳代謝,對於提高寶寶智力也是很有幫助哦~

今天內容有點多,但是都很實用哦!除了墨魚之外的其他食材都附上了一種製作的方式,都是針對寶寶的營養發展所需來的,一定要收藏好了。

冬天怕冷的媽媽們,每天七顆紅棗至少要有,這樣不至於冬天太過於寒冷,另外在我們特別難受的那段時間,可以喝一杯暖胃的薑茶。

好了,今天的輔食介紹就到這裡!

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