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海帶這樣吃,方便又簡單,再也不用嫌油水太多了

海帶是日常生活中常見的食品,含碘量高,而且也是很多人都喜歡吃的減肥菜。其實它吃起來很爽口,也不油膩,做成菜,可以給大家換換口味呢。

涼拌海帶

海帶涼拌著吃是最簡單最常見的吃法,也是幾分鐘就能完成的菜,不需要加油,吃著清爽。

準備適量的海帶,大蒜,干辣椒,醬油,醋,香油以及白糖。

將海帶洗乾淨,切成絲狀,大蒜切成蒜末,干辣椒切成碎末狀。在鍋里燒開水,將海帶放進去煮幾分鐘,撈出來放涼,在上面撒上蒜末。然後在鍋里放上油,將辣椒放進去炸一下,瀝干油分,撒在海帶上面,倒上醬油,醋以及香油,撒上白糖,一盤簡單的涼拌海帶就做好了。

海帶冬瓜湯

海帶做湯也是非常簡單的,喝著也很鮮美,冬瓜和海帶都是不錯的食物。海帶降脂,冬瓜美容減肥,真是不可多得的美食。

準備一塊冬瓜,一把海帶,一根蔥。將冬瓜削去皮,洗乾淨切成塊,海帶洗乾淨切成絲,然後再切點蔥花。

在鍋里放上水,將冬瓜和海帶放進去,開始燉。冬瓜和海帶都很容易熟,等冬瓜變軟就行,出鍋前加點醬油,鹽和味精調味,並撒點蔥花做裝飾。

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