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這道菜看起來也就一般般,可老媽每次做,家裡人都能吃好幾碗飯

其實照實話說,這道菜的顏值也就一般般,如果燉的比較爛糊的話,看起來還有點丑,但它絕對是一道讓你愛不釋嘴的菜。

豬肉白菜燉粉條

豬肉燉粉條算是東北的名菜了,很有地方特色,加上白菜,味道會更鮮。其實秋冬的時候正好是比較適合吃白菜的季節,加上豬肉和粉條,配上米飯饅頭或者麵條,都能吃得飽飽的。

準備適量的豬肉,一把粉條,半顆白菜,適量的蔥花。豬肉洗乾淨,切成薄片,肥瘦看大家自己的需要了。白菜切一下,形狀隨意,一半橫切幾刀就行,白菜很容易熟。

豬肉白菜燉粉條的做法

將所需的食材都處理好,在鍋放上油,撒上蔥花,然後將豬肉放進去炒,等豬肉半熟變色之後,倒上點醬油。然後往鍋里放入白菜,進行翻炒,等白菜變軟了,可以加入適量的水,蓋上鍋蓋。

開火燉上一會,菜就差不多熟了,此時可以加入粉條,粉條煮熟後,加上鹽和味精調味,就可以出鍋了。

這道豬肉白菜燉粉條可是很家常的,顏值雖然一般般,但是吃著卻很滿足。這道菜的做法也不複雜,大家不妨自己試試。

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