你吃過嗎?曾經的「未來食品」現不符合食品標準被禁止銷售!
曾經被媒體驚嘆為革命性的「未來食品」,《紐約客》筆下的「食品終結者」,Soylent代餐飲料,最近被加拿大食品檢測局(CFIA)明令禁止銷售。
加拿大食品檢測局的決定稱,Soylent不符合加拿大替代食品要求,其營養組成不符合加拿大替代食品要求。他們曾在本月初要求該公司進行改進,目前,會禁止其銷售,直至符合加拿大要求。
Soylent的發明者、公司總經理Rob Rhinehart在其網站發布聲明,稱公司正努力實驗,令產品符合加拿大食品檢測局的標準,但堅持認為加拿大的標準「不能反應人體營養要求」。
聲明還稱,無法對何時能重返加拿大市場做出預測。
Soylent 從概念到產品暢銷,成為二十一世紀新型市場的一個神話。
它的名字來自六零年代的一部科幻小說是從Soy(大豆)和Lentils(扁豆)的合成。
2013年,當時的矽谷工程師 Rob Rhinehart發明了這種替代食品,稱自己厭倦了食品,吃飯成了一種負擔,並在網上公開了自己的營養代餐。
他稱,自己把費時費力的做飯和吃飯的時間,壓縮在了液體或是粉狀的替代食品中,只需一步到位 ,而且完全符合人體營養的需要。
Soylent受到當下一些工作忙碌,無暇關注飲食營養人群的青睞。
之後,Soylent進行了史上最成功的眾籌,隨後進入市場,成長迅速。
Soylent在2015年進入加拿大市場。
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