哈佛教授稱大多數保健品是無用的，但是……

大爺大媽們花光畢生積蓄買保健品的新聞，你一定見過不少。比如《老人信任保健品不按時吃藥，死在堆滿保健品房間》《老人花百萬買保健品，卻差點被保健品砸死》……

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雖然花光畢生積蓄買保健品只是個例，但大部分老年人還是願意花錢購買保健品，很多人都認為，多補充一些營養沒什麼壞處。

真的沒壞處嗎？《BusinessInsider（商業內幕）》的一篇報道中，哈佛大學公共衛生學院的S. Bryn Austin教授坦言：「目前沒有任何明確的證據表明營養補充劑是有益的，消費者應該對保健品保持警惕，它們很可能對身體有害。」

亂吃保健品，後果很嚴重

雖然正規保健品都會明確標明服用劑量，但抱著「多退少補」想法服用保健品的人，可能會出現攝取量過高的問題。此外，如果對自己的身體狀況、正在服用的藥物都不是很了解，仍堅持吃保健品，也容易出問題。

比如，對腎衰竭患者來說，透析前應低蛋白飲食，透析後則應高蛋白飲食。如果病患在透析前服用了高蛋白的保健品，則很有可能造成腎臟病情惡化。

2015年在《The New England Journal of Medicine（新英格蘭醫學期刊）》發表的一項研究顯示，2004年至2013年，美國每年有23005人因不當服用保健品而進了急診室。

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今年9月發表在《Journalof Medical Toxicology（醫學毒理學期刊）》上的一篇研究，通過對2000年至2012年美國中毒控制中心27.5萬份報告的回顧，分析出發生保健品不良反應的人數年增長率為49.3%。

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缺乏專業營養知識或者沒有諮詢醫生意見就「擅自」服用保健品，很可能使得保健品非但不保健，反倒有害身心健康。

相比保健品，天然食物更有益

別老覺得吃了保健品會「多退少補」，科研人員早就發現，從天然食物中獲取人體所需營養才最保險。

《美國內科年鑒》中一項涉及40多萬參與者的關於維生素的研究中，得出的結論是：服用維生素並不能延長壽命。

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如果你確實有生理機能上的需求要買保健品，也一定要注意以下三點：

選擇有信譽有口碑的廠家，確定產品上有明確的食品成分標示；

了解正確的食用劑量和時間，避免服用過量；

如果打算長期大量服用，最好事先與專業醫生討論。

至於那些既沒標明成分，又動輒上萬的保健品，哪怕號稱有起死回生之療效，咱們也還是避而遠之吧。

參考資料：

AndrewI. Geller, M.D., Nadine Shehab, Pharm.D., M.P.H., Nina J. Weidle, Pharm.D.,Maribeth C. Lovegrove, M.P.H., Beverly J. Wolpert, Ph.D., Babgaleh B. Timbo,M.D., Dr.P.H., Robert P. Mozersky, D.O., and Daniel S. Budnitz, M.D., M.P.H. EmergencyDepartment Visits for Adverse Events Related to Dietary Supplements. The NewEngland Journal of Medicine（2015）

NishaRaoHenry A. SpillerNichole L. HodgesThiphalak ChounthirathMarcel J.CasavantAmrit K. Kamboj. An Increase in Dietary Supplement Exposures Reportedto US Poison Control Centers. Journal of Medical Toxicology（2017）

文：一隻兔 | 編輯：doufu

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