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吃金拱門肉餅,果然還是要喝蝌蚪啃蠟

本文1487字,讀完大約需要3分鐘

張愛玲在中學的時候,曾給《大美晚報》投稿過一張漫畫,得了五塊錢的稿費,她轉身就去百貨商場買了一隻丹祺唇膏,作為給自己的獎勵。丹琪唇膏原名是Tangee,來自美國,是上世紀40年代前後全世界最流行的口紅,變色唇膏的鼻祖,在引進中國後,直接音譯成了「丹琪」的名字。它在民國報刊上做的廣告,非常詳細地闡述了自己的特點「用後唇色立變……著水不退……」。

作為一個口紅10級愛好者,張愛玲從中學開始就跟口紅結緣了。她本人也給外國口紅取過名字,現在商場里隨處可見的好萊塢彩妝品牌Max Factor,被翻譯為蜜絲佛陀,這個極具禪意的中文名字,就是張愛玲取的。

不過要說到給外國口紅取中文名字,李白老師也很有發言權。

1996年進入中國的彩妝品牌Revlon,就取用李白的《清平調》中「雲想衣裳花想容,春風拂檻露華濃」的「露華濃」,作為自己的中文譯名。被台灣翻譯為「浮生若夢」的Make Up For Ever,也出自李白的詩詞,《春夜宴從弟桃花園序》「夫天地者萬物之逆旅也,光陰者百代之過客也。而浮生若夢,為歡幾何」。

外國人迷之喜歡用創始人的名字作商品名字,比如Max Factor,比如最近又因為改名風波火了一把的McDonald s(麥當勞)。然而中國人卻執念於有吉祥意味的店名,來預示個好兆頭,彷彿買個東西都能給自己帶來好運。所以當外國品牌在進入中國的時候,要過的第一關就是取一個優秀的中文名字。既要討好本地受眾,又要彰顯自己的商品特點,這是個大工程,不能馬虎。

1990年10月8日,中國內地第一家麥當勞餐廳在深圳解放路光華樓開張。作為肯德基之後進駐中國的第二家外國快餐品牌,麥當勞吸取了肯德基一開始沒取中文名字的教訓,給自己取了一個親切活潑,且與英文發音相近的名字。這間麥當勞的開張,在當時引起巨大的轟動。剛開店的很長一段時間裡,作為品牌吉祥物的麥當勞小丑雕像就端坐在光華樓樓頂上,看著樓下圍繞光華樓排了10多圈的人群。

那時候,吃麥當勞還屬於時髦的高消費,是猶如現在吃法餐一般,有著某種儀式感的活動。人們拿到漢堡後,先小心翼翼地刮掉那層芝士,然後吃掉三塊牛肉餅,接著是生菜,最後就著一杯500毫升的可樂,吃完上下兩片麵包。

27年後的今天,不知道是不是為了更接地氣,麥當勞把它在中國的公司名稱改成了「金拱門」。

但是如果你要嘲笑它土,那它的聯盟基友可口可樂可能會不服。畢竟Coca Cola在1927年剛到中國的時候,還有一個更土,且拗口的名字——蝌蚪啃蠟。

蝌蚪啃蠟大概是源於民間的戲稱,國人第一次喝到這種味道清奇古怪的飲料,把它跟蝌蚪和蠟兩種跟飲料沒有半毛錢關係的事物聯繫在一起,可見可樂在剛進入中國市場時多不招人待見。

直到上世紀30年代,可口可樂公司拓展全球業務,他們決定從名字開始,讓喝慣了糖水甜湯的中國人民,重新接受這種帶氣泡的棕色新型汽水。緊接著公司在英國登報,以350英鎊的獎金徵集Coca Cola的中文譯名。

兩個月後,一個叫做「可口可樂」的名字贏得了這份大獎,取出這個名字的人,是一位旅英的學者,蔣彝。蔣彝是一位學者,也是一名作家,他在1933年到達英國後,出版過多本英國遊記。他在《泰晤士報》上看到可口可樂公司徵集中文譯名的消息,隨後便投了稿。沒人知道他是如何想出這個名字的,但至今為止,可口可樂大概是中國引入的外國品牌的譯名里,最為成功的一個。不但保留了英文發音的韻律,名字也討喜,符合中國人愛好喜慶歡樂的審美,簡單明了,又朗朗上口。

不過也有一種考證是,可口可樂名字里的「可口」說法,其實在蔣彝到達英國以前就有了。1933年以前的雜誌廣告里,就曾經出現過「可口汽水」和「可口露」的名字。不管怎麼樣,可口可樂從曾經的無人問津,到現在成為國民普及率最高的汽水,甚至影響新興可樂品牌名字的本土化,可以說大半的功勞都要歸於取譯名這件事上。

跟可口可樂一樣,通過改名字逆襲的還有一個知名公司,賓士(Benz)。上世紀80年代,賓士汽車第一次從香港引入中國,早期曾被譯為「本茨」,台灣譯作「賓士」,在亦舒老師的作品裡,香港人則更喜歡叫它「賓士」。然而這些名字都不足以讓人把它跟汽車聯繫在一起,甚至由於貴且稀少,還有人戲稱Benz為「笨死」。直到找到「賓士」這個貼切的譯名,它才開始流行起來。能取出這種極具畫面感的名字,中國文字可以說是十分博大精深了。

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