這些水果聽都沒聽過就別提見過了，一起開開眼吧

美食 10-31

全世界最奇特的水果都在這裡！你見過幾個？

阿基果看起來很。。。。。怪？我喜歡怪的！。。被稱為「西非荔枝果」阿基果是加勒比島國牙買加的「國果」，紅色的果實形似梅子，不可生食，必須煮熟才能吃。阿基果的果殼在陽光照射下裂開，露出3個分別連著柔軟的奶黃色果肉的黑色大種子，好像人咧著嘴打哈欠露著牙似的。沒有裂開的阿基果果肉中含有有毒的次甘氨酸，人誤食後，會出現劇烈嘔吐、昏睡、抽搐、昏迷等癥狀，嚴重的會一命嗚呼

毛葉棗又稱印度棗、台灣青棗）屬鼠楊科棗屬果樹，因其產於印度，故名印度棗，又因其果形酷似蘋果，因而毛葉棗又名「熱帶小蘋果」。過去由於缺乏優良栽培品種，致使該果樹推廣種植面積較少。其果肉富含維生素C及B族以及鐵等礦物質，又富含糖分，是營養價值高早春熱帶水果

蛇皮果

西印度櫻桃一般成人每天需要維他命C為50～60毫克，以西印度櫻桃每顆果實含有維他命C 147～208毫克換算，每人每天只要吃1/3～1/4顆西印度櫻桃即可足夠一天維他命C之需求量，又每天只要吃68～48顆西印度櫻桃即可供給10公克(10,000毫克)的維他命C，而達到預防感冒，延長癌症患者生命之療效

萊姆 lime 一般翻譯成酸橙，是一種長得象檸檬的芸香科柑橘屬植物，香橙的近緣種。在我國長江南部，秦嶺南坡以南各地均有栽種

黑柿這個超想吃！！巧克力口味的！~ 其果肉是甜的，入口即溶，營養分又高，含有豐富的維生素Ａ、Ｃ、鉀、礦物質及蛋白質，價值頗高。又因其果肉剝開後呈現黑色果肉，所以又被叫做Black Sapote，Chocolate Pudding Fruit（巧克力布丁果），味道也頗像巧克力味道，所以在歐洲國家也利用其果肉來做點心或冰淇淋，也應用來做蛋糕、乳酪蛋糕、鬆餅、蜜餞、麵包及釀酒，功能多樣化

醋栗醋栗果實含有人體所需的18種氨基酸，維生素C、B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質，每100克鮮果中含有維生素C200毫克，維生素C的含量高出大多數水果幾倍甚至上百倍，僅次於獼猴桃位居第二。同時具有軟化血管、降低血脂和血壓、補鈣和增強人體免疫力、抗癌等作用。不僅可以生食，還可以加工製成果汁、果醬、果酒、果膏等

西番蓮目前已知果實含有超過132種以上的芳香物質，是世界上已知最芳香的水果之一，有「果汁之王」的美譽。它最適於加工成果汁，或與其它水果（如芒果、菠蘿、番石榴、柑橙和蘋果等）加工混配成混合果汁，可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味；也可以做雪糕（冰淇淋）的果汁添加物質，或作為其它食品的添加劑以增進香味，改進品質

仙人掌果(Opuntia ficus-indica )為仙人掌屬（Opuntia）植物的果實，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。《中藥大辭典》記載，仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用；印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。

人心果愛心形的好有愛~ 原產墨西哥猶卡坦州和中美洲地區。後陸續被引種到美國佛羅里達州加勒比海地區及印度、菲律賓、馬來西亞、越南等國。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下後需存放幾天，將果肉催熟再吃。果實芳香爽口、口感綿密、齒後留香、營養豐富。除鮮食外還可加工製作果醬、果汁及果珍等，具有清心潤肺的功效

費約果多年生長青小喬木，高1~7米。樹葉厚，成橄欖形。春夏之季開粉白色花，秋季結果。果實通常為綠色，橢圓體，雞蛋般大小。果實由於其內含甲基苯甲酸脂的影響而氣味獨特且芳香，果肉酸甜可口。靠近果皮的果肉沙質感較強。種子已經退化，小而柔軟。雖然叫Feijoa，但和斐濟（Fiji) 沒有任何關係。是為了紀念出生在巴西的葡萄牙植物學家Jo?o da Silva Feijó 而命名的。

五月茶這種植物是雌雄異體的。果實卵形，肉質，紅色，可食，長約8毫米。當未成熟時是白色的，逐漸轉動紅色，然後黑色。果實成熟時具有越橘類似的酸味,成熟以後會有一種酸澀但是又很甜的口感。主要是用來被製成果醬

雲南叫法：羊奶果有酸的有甜的，一般小的紅的甜，大的顏色偏黃較酸，通常是涼拌吃，放點鹽巴辣椒粉就很好吃了。桃金娘，又名桃娘、棯子、山棯、仲尼。桃金娘夏日花開，燦若紅霞，絢麗多彩；花期特長，4月～9月，邊開花邊結果。成熟果為紫黑色漿果，可食，也可釀酒，是鳥類的天然食源。用於園林綠化、生態環境建設、山坡復綠、水土保持的常綠灌木。果可食用，全株供藥用，有活血通絡，收斂止瀉，補虛止血的功效。

猴麵包樹學名叫波巴布樹，又名猢猻木，別稱猴麵包樹或酸瓠樹，是大型落葉喬木。猴麵包樹樹冠巨大，樹杈千奇百怪，酷似樹根，遠看就像是摔了個「倒栽蔥」。它樹榦很粗，最粗的直徑可達12米，要40個人手拉手才能圍它一圈，但它個頭又不高，只有10多米。因此，整棵樹顯得像一個大肚子啤酒桶。遠遠望去，樹似乎不是長在地上，而是插在一個大肚子的花瓶里，因此又稱「瓶樹」。

蛋黃果又名獅頭果，原產南美北部，屬山欖科半落葉小喬木熱帶果樹。果實球形，未熟時果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，富含澱粉，質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外，可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。神秘果由於具有化酸苦為甜爽的神奇功效，人稱「神秘果」。這種神秘功效，是由於它含有一種屬於朊、俗稱「變味素」的物質，能引起人們的味覺神經末梢對食物味道反應發生變化。吃苦藥的人先嘗它一口，吃藥時就不用發愁了。越南水果：星蘋果（蛋奶果）棕櫚果

在東南亞及南太平洋一些島嶼上，當地居民從麵包樹上摘下成熟的麵包果，放在火上烘烤到黃色時就可食用，味如麵包，營養很豐富。這種能結「麵包」的神奇樹木，當地人稱為麵包樹。

鳳眼果【功用主治】溫胃，殺蟲。治蟲積腹痛，翻胃吐食，疝痛。

九爪木為芸香科常綠小喬木。主產於閩粵、川、江浙等省的佛手，其中浙江金華佛手最為著名，被稱為「果中之仙品，世上之奇卉」，雅稱「金佛手」。

楊桃在晉朝時就傳入中國，因其懸掛枝頭而稱為「桃」，且因此水果是過洋而來的，幫稱為「洋桃」，後因筆誤成為「楊桃」在美國楊桃原名Carambola，但不易記憶，於是大家就以其橫切面的圖樣稱為星星果StarFruit。山丁子（東北話）。不是山楂。這個比山楂小很多很多阿開基木也叫美味布萊氏木，說它美味是因為它的果實可以作為蔬菜來食用。阿開基木是一種可以高達9米的喬木，屬無患子科植物。這種樹原來產在西非，現在被熱帶和亞熱帶地區廣泛種植。阿開基木的果實有一層較硬的外殼，成熟後會裂開露出裡面的果肉和大而黑的種子。雖說它美味，其實味道很淡。不過阿開基木的花卻很芳香。黑刺李桂櫻香櫞，也叫枸橘