為什麼大多數人都不滿意廚房設計？

廚房設備檯面多高？要看你的身高

最酸痛！消毒碗櫃裝太高，天天手酸脖子疼

我們大家最後悔的事情，就是廚房的消毒碗櫃裝得太高，當初廚房設計時，不管是設計師或廚具公司，都說與櫥櫃同高最好看，但好看根本不好用。每天洗碗後，要墊高腳跟才能把碗放進去，手酸脖子也酸，然後水就從手腕流到手臂，常弄濕衣服，也很不好受。所以希望做廚房設計時，一定要堅定心志，不要管設計公司說什麼，也不要管老公說什麼（他們身材高大，完全無法體會較小的人過的是什麼生活），消毒碗櫃一定要裝低一點，在手可以輕鬆拿取碗盤的高度，切記切記。

廚房，一直是我認為實用大於美觀的地方，設計一定要先考慮實用，再說了，消毒碗櫃為什麼一定要與櫥櫃齊平？難道降低一點會很醜嗎？不會吧。

我甚至覺得廚房本來就是該有點凌亂的地方，鍋蓋、鍋鏟、湯勺、菜刀等可以一一掛出，只要炒菜時能在1秒內拿到就行。別聽媒體或設計師說什麼「櫥櫃檯可以收得乾乾淨淨」，好像那樣才很行一樣，其實根本不是那回事，那是不下廚的人才會做出的小白設計。

真正天天煮飯的，若要打開柜子拿個鍋鏟，洗完了再開柜子放進去，或者拿個鹽，要開櫃門再關回去，那菜早就焦了。

說消毒櫃，安裝的高度（機身的底部）最好比自己的身高低15cm左右，如身高155cm，那機身底部就可安在140cm的高度。但這只是一個原則，高度視每個人的手長不同而定。你自己試試看，就可以知道最適合自己的高度了。

若覺得壁掛式消毒櫃放在上方仍不方便，也可以選用嵌入式的消毒櫃，但價格較貴。所以，在價格與便利性之間，就看你自己如何選擇了。

嵌入式消毒櫃

廚房，你該注意的事

1.燈光要明亮

廚房的燈要明亮，這樣眼睛就能毫不費力地看清楚要切的是蒜苗還是蔥；燈泡也最好是白燈，不要裝黃燈，不然，蔬果肉類的顏色易失真。現在吊頂主燈有幾種做法，包括嵌燈、日光燈或流明吊頂。流明吊頂是利用亞克力板或白膜玻璃嵌入頂棚中，好處是可讓光源更均勻地灑下，但缺點是造價比較高。並且廚房要亮並不是靠吊頂燈，而是要加強重點照明，例如，在切菜的檯面上方以及燃氣灶上方，皆可再加裝一盞燈。

2.電器櫃要先量好尺寸

電器櫃大概是現代廚房必備之物了，可以放電飯鍋、微波爐及烤箱等，要記得廚房電器的尺寸先量好，以免柜子設計得太小，放不進去。另外，電飯鍋的下方通常會設計滑板，要用的時候可拉出來，不用時推進去，門板一關，外觀看起來非常整齊。

3.炒菜的工具全要靠近爐灶

很多雜誌都會稱讚收納得乾乾淨淨的廚房，但我比較喜歡有點亂的廚房。把所有炒菜時會用到的東西都掛在燃氣灶與櫥櫃檯的旁邊，炒菜時才方便，而不會手忙腳亂。

4.加升降式五金籃更便利

一般上面的柜子的東西不好拿，可以多加個升降式五金籃，較方便取物。不過，這種五金籃費用較高。

5.零碎空間可塞入抽拉櫃

燃氣灶或冰箱旁邊常有寬度不到20cm的零碎空間，可以設計這種狹長型的拉櫃，增加收納空間。

6.三合一陽台門通風又採光

早年小陽台的門通常會做2扇，一扇是玻璃門，一是紗門。現在小陽台的門也流行三合一，包含玻璃門、紗窗與防盜飾條，有的還會再加百葉窗，想曝光多少隱私都可任君選擇。但安裝前要先決定好，門要向外開還是向內開，一般是向外開，但如果門外頭要放洗衣機，門會向內開。

7.拉籃代替抽屜更省錢

因為廚房較潮濕，裝這種拉籃更透氣，我覺得比抽屜好，比較不易藏蟑螂，費用也比抽屜便宜，但注意材質要選不鏽鋼的。

8.加個收納刀叉的抽屜

櫥櫃的抽屜多是固定高度，但可以要求設計一個淺層的抽屜，裡頭再分隔層，專門放刀叉湯匙，很好用喔。

9.拉門可防油煙散溢

擔心廚房的油煙跑出去？或擔心客廳空調的冷氣散溢到廚房？某網友設計在廚房設計了一個拉門（移門），炒菜時把門拉起來，廚房就成獨立的空間，不用擔心油煙或空調的問題；平日把拉門打開，則可讓室內空氣流通，維持良好通風。

10.要留維修孔

廚房吊頂內的管線多，除了燈具電線以外，有的還會設防火偵測煙霧設備、消防管線等，所以記得在吊頂留個維修孔，日後要修什麼就不會太麻煩。

會出問題的廚房設計，別讓它落在你家

1.檯面還沒使用就受傷

表面沒有毛細孔的人造石，因為不易積污，便於清潔又耐磨，已成櫥櫃檯面的主流建材之一。雖然它不易有刮痕，但它不耐撞。

下圖，在驗收時發現人造石檯面有傷疤，應該是在運送過程中被撞到了，當然要清廚具公司來處理。這提醒大家，任何設備或檯面送到家時，一定要好好檢查。

2.炒菜老是踩到地漏

地漏不能設計在經常走動的地方，應設計在更角落的地方，以不易踩到為佳。

下圖就是廚房地漏設計在燃氣灶前，炒菜時常踩到地漏，觸感不好。

3.燃氣灶太靠近牆壁，無法炒菜

如下圖，燃氣灶太靠近右側牆壁，右邊的爐灶基本不能用來炒菜，因為炒菜會經常碰到牆壁，只能拿來燉湯或燒開水了。同時，燃氣灶與牆之間的小空間常常積垢，也不好清理。所以，確定灶具位置時一定要注意兩側都不能與牆壁靠得太近。

4.冰箱被放進窄巷中，不好開

廚房的動線設計好不好，就看燃氣灶、水槽與冰箱這三者之間順不順。順的話，拿菜、切菜就可以在一個漂亮轉身之間完成。基本冰箱放在角落是沒有問題的，但也有例外。

某網友家的冰箱被放在「窄巷」中，每次拿菜都很不方便，很慘的是，走道出口還被固定櫥櫃擋住了，冰箱的位置也移不動了，唉。

以上就是關於廚房裝修你要注意的事了，這麼多詳細又實用的點，不收藏轉發一下么~

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