蓮藕功效有哪些 脆脆口感中蘊含大營養

首先，蓮藕含有的成分中絕大部分都是水，營養元素種類很多很豐富，但含量還是蛋白質居多。正因如此，蓮藕的功效大多是消除火氣等清熱方面的，加上蓮藕本身屬於寒性的食物，所以它的清熱效果可以說是非常不錯的。一些常見的熱性病都可以用含有蓮藕的食物來調養，加上蓮藕用來煲湯是很不錯的食材，所以老年人也對蓮藕愛不釋手。

其次，蓮藕還有通便的作用。它含有特殊的黏液蛋白，可以吸附我們肚中的脂類還有一定的膽固醇，讓這些物質順著我們的腸道排出體外，是不是很神奇呢？正因為這樣，我們的腸道可以被蓮藕含有的營養所關照，而脂類的吸收被控制也可以起到一定的減肥效果，愛美的女士一定不要錯過，腸胃不好的老年人也一定會需要蓮藕這個寶貝的。

如果你是一名缺鐵性貧血的患者，那麼你的補鐵食譜中或許可以把蓮藕加入其中，因為蓮藕含有的微量元素含有鐵和一些鉀，這些對於我們的癥狀有調養的效果，長期和其他補鐵的食物一起食用，一定可以改善我們那種蹲下起來整個天都黑了的感覺。

蓮藕還有許許多多的功效，美容養顏，幫助止血，補血氣都是它的作用，可以說蓮藕包含的營養是十分全面的了。常吃蓮藕，對於人體的消化，狀態的調整，甚至是肌膚的調養都是有很大幫助的，是不是對蓮藕刮目相看了呢？【原創未經允許，謝絕轉載！】

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