高血脂最怕的幾種家常菜，常吃效果勝過藥物

高血脂，是現代人普遍存在的健康風險。因為生活水平的提升和工作壓力的加大，我們攝入的飲食包含太豐富的營養和脂肪蛋白質，而且又很少運動，或工作生活作息有問題，導致血液內脂肪堆積，從而引起血脂升高。而高血脂會導致越來越多的心血管問題，嚴重威脅我們的生命健康。

引起高血脂的原因也很多，飲食失節、情感刺激、思慮傷脾、貪睡少動、遺傳等。如果已經引起各臟器的病變則要積極的治療血脂和繼發病。高血脂是由於血液中脂質成分，比如膽固醇、甘油三脂異常增商所致，可以引發心腦血管病：高血壓、糖尿病、冠心病、心絞痛、心梗等。

對於高血脂人群，最好的調理方法是食療，下面這幾種家常菜，常吃效果勝過藥物

洋蔥拌木耳

黑木耳主要含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多種維生素，以及鈣、磷、鐵等無機成分，具有抗血凝，抗血栓形成，促進免疫功能。洋蔥，在歐洲被譽為「菜中皇后」，其營養成分豐富。

涼拌海帶

海帶富含牛磺酸，可降血壓、降膽固醇，日本人把它稱為長壽菜。海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外，因此具有良好的降脂作用。另外，海帶中的岩藻多糖是一種很好的膳食纖維，食用海帶後能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，有助控制血糖。

羅布麻茶

羅布麻茶含有芸香苷，類似於維生素P活性，能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積。而且，羅布麻茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，並對高血壓患者的血壓進行降低的作用。特別是靜東堂羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。

百合絲瓜金針菇

絲瓜中的膳食纖維，金針菇中的鋅、膳食纖維，百合中的銅等，能輔助降血脂和保護血管彈性等。

芹菜拌腰果

芹菜中鉀、鈣、鎂等礦物元素較高，能夠降壓、利尿；芹菜還富含膳食纖維，可降脂降糖。腰果中的油酸和亞油酸含量較高，能夠降血脂，維護血管韌性和彈性，保護心腦血管健康。芹菜拌腰果，只用幾分鐘就能做好，在幫助降壓、降脂方面有很不錯的效果。

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