生活必備的5個冷知識，你都知道了嗎？
1.喝酒有助於睡眠嗎？
很多藉助酒精入睡的人，常在凌晨2、3點醒來，就難以再入眠。這是因為最初酒精確實具有鎮靜作用，但過了幾個小時之後，鎮靜作用就會漸漸消失，並相反對人體產生興奮作用。而且，酒精力量消退時，還會產生刺激，使人提早醒來。
2.為什麼會被辣得流鼻涕？
因為辣椒裡面含有辣椒鹼，這種物質會刺激神經系統纖維中樞，控制鼻腔等部位體液的數量和粘稠度。身體為了排出更多體液，來衝掉對身體產生刺激的物質的自然反應。吃辣味流鼻涕的時候還經常會流眼淚，也是同樣的道理。
3.為什麼要少用公共廁所的烘手機？
在細菌很多的公共廁所，由於長期的潮濕，使得烘手機很可能成為一個細菌的藏匿點。儘管很多公廁的清潔和消毒做得很認真，但估計還是沒有多少人會去為烘乾機消毒、清潔。當手放在風口吹乾的時候，也可能承接了大量的細菌。
4.母乳是由血液所生成的？
母乳的原料是正是媽媽體內的血液養分，乳腺細胞從血液中獲取各種氨基酸、葡萄糖等作為原料，加工成富含營養的母乳。每一升母乳，就需要以500升的血液來作為原料來源。這也許就是為什麼新媽媽們坐月子時，都會吃營養豐富的月子餐的原因；也是為什麼母乳餵養的媽媽，更容易恢復身材的原因之一吧。
5.反覆煮沸開水為何對身體不好？
反覆煮沸開水存在致癌的危險。因為水中的硝酸鹽會轉變為亞硝酸鹽，使得體內血紅蛋白變成亞硝酸基血紅蛋白，使得紅血球失去攜帶氧氣的功能，對身體危害很大。
所以，經常飲用反覆煮開的水，容易造成組織缺氧、呼吸急促、胸口發悶，也容易犯困等。更糟糕的情況是，亞硝酸鹽進入體內之後，經過胃酸作用，很可能再轉換成致癌物質亞硝胺。
