棗子又便宜又甜?小心買到糖精棗!
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10-03
小編昨天下班的路上,碰到一個賣山東大棗的大叔,吆喝聲特別大,不甜不要錢十塊錢三斤!沖著這價格,小編買了三斤,稱棗的時候老闆說心情好送了我兩斤,十塊錢我居然買到了五斤棗!興奮的回到家就開始洗棗子吃了,嘗了一個真的好甜,皮薄肉脆水分足,心情好到飛起。
然而吃著吃著小編髮現棗的顏色分布特別均勻,紅綠分界線也很明顯,吃到後面居然還有微微的苦味,越吃越不對勁,小編上網一查一對比,完了完了,這是買到糖精棗了啊!
想想也來氣,都怪自己貪小便宜,這棗超市可賣六塊錢一斤呢,怎麼就能讓我撿到便宜了呢。為了讓更多的朋友不要買到糖精棗,小編來教大家辨別一下糖精棗和正常棗的區別。
1、顏色分布,正常大棗紅綠交界線沒那麼明顯,糖精泡過的會有明顯的一條線。
2、捏一下,如果棗是軟的,吃起來又甜的發膩,皮比肉甜,那就必定是糖精棗了。
3、用溫水泡,如果泡出的水也帶甜味,那就是糖精棗了。
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