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遠道而來的奶奶給孫子做零食,剛出鍋就被爸爸掃光,孩子氣哭了!

星期天的中午,家裡只有剛剛從鄉下來的奶奶和孫子在家。奶奶是星球六剛從鄉下出來的,雖然爸爸一再說要接奶奶出來縣城住,但奶奶一直說住縣城不習慣,不願出來和兒子孫子一起住,只是偶爾隔三差五的出來看看孫子,給孫子帶些好吃的東西。孫子是奶奶一手帶大的,一直很親奶奶,奶奶出城來是孫子最開心的事了。

媽媽吃過中午飯有事出去了,留下奶奶和孫子在家,奶奶就想著閑著也沒事,就做點零食給孫子吃吃,做多點的話兒子和媳婦也可以吃。

首先取兩個雞蛋,打出來後要把蛋黃和蛋清分離開來,蛋黃留著備用。

放兩塊切好的火龍果進蛋清液里。

再加一勺麵粉和少許的白糖進去,加些少許涼開水混合壓碎成漿!

用篩網把壓不碎的碴濾掉。

在鍋里刷上一層油,把濾好的漿均勻倒進鍋里,鍋里漿的厚薄要適宜。

把備用的蛋黃放在漿上,用筷子快速把蛋黃攤開,使蛋黃能均勻分布在攤好的漿上。

一面煎好後再翻一面煎,煎到兩面都熟成餅後就可以起鍋了。

起鍋後把餅捲成一條圓條狀,用刀一截一截的切出來,這樣的火龍果煎蛋卷就做出來了,火龍果的香甜加上雞蛋的可口,想想都流口水。

孫子滿心歡喜的看著奶奶做好的火龍果煎蛋卷,心想著我一定留一個給爸爸。

這時候屋子的門打開了,原來是倒夜班的爸爸回來了。爸爸一進門,抽了抽鼻子,馬上跑著進廚房,一邊跑一邊說:「媽你又做煎餅啦,饞死我了。」爸爸一進廚房看到切好的火龍果煎蛋卷,兩眼發光,兩個大手一抓,就把盤子裡面的火龍果煎蛋卷全部塞進嘴裡,一邊吃一邊含糊不清的說好吃,好多年沒吃過媽做的煎餅了。

孫子在旁邊目瞪口呆的看著老爸把自己的零食塞到嘴裡,好一會才反應過來,雙目含淚,默默的哭泣著。奶奶在旁邊看見了一把拉著孫子進懷裡安慰著一邊溫柔的罵兒子:「這麼大的人了吃東西有你這樣吃的嗎,也不怕噎著。也不留點給你兒子。」

爸爸這才反應過來,內疚的對兒子說:「爸爸是從小吃著你奶奶的這個煎餅長大的,太久沒吃到這個味了,所以忍不住,對不起了兒子,一會叫奶奶再做啊!」兒子摟著爸爸說:「沒事的爸爸,我也是想讓你先吃的,你天天上夜班太辛苦了,奶奶一會還做,我們遲一點吃沒關係!」爸爸緊緊的摟著兒子,一會後又摟住奶奶說:「媽,你辛苦了!」

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