當前位置:
首頁 > 最新 > 中秋到!月餅配一寶,化油膩清血液,祝大家中秋快樂!

中秋到!月餅配一寶,化油膩清血液,祝大家中秋快樂!

GIF/50K

GIF/97K

年農曆八月十五,中秋到,吃月餅,觀塘潮~其實,今天不止是一個闔家團圓的日子,更加是一年秋季的中期,亦是氣候轉換的分界點,是一個養生保健,關注健康快樂的日子~

飲食三件事,要做對

月餅配梅汁,化油膩

中秋老習俗,別失傳

GIF/34K

中秋之後,秋分之前

飲食三個事別做錯~

早晨食粥

甘蔗粥、沙參粥、黃精粥

「蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小。」

中醫提倡在秋季每天早晨吃粥,尤其是初秋時節,不少地方仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內虛,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些葯粥。

在秋季較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥,大家可以選一個。

少辛增酸

防止肺氣太盛

「所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,防止肺氣太盛。」

就是說少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃偏酸性水果,例如蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂、枇杷等。

應忌苦燥

冬瓜、銀耳可以多吃

「多食苦,則皮槁而毛拔。」

秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始複發或逐漸加重。

因此,秋令飲食養生應忌苦燥,梨、柿、柑橘、香蕉,蘿蔔、冬瓜、銀耳可以多吃些。

中秋吃月餅,要配第一飲

大約在中秋節前一周,市場會進入節日水果的採購高峰期:梨、葡萄、梅子這三種水果,是過中秋很多人家喜愛選購的。

其實這些水果不光可以用來吃,還可以用來泡水,皮也有很好的用處!

中秋第一飲

酸梅湯

這個東西之所以叫中秋第一飲原因就是:用它配月餅,可以達到溶解油膩、開胃、幫助體內血液酸鹼值趨於平衡的清補作用。可以說是月餅最好的搭檔。

GIF/1651K

材料

干烏梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一兩)、甘草(一兩)、冰片糖或者紅糖。

1.從乾貨市場買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開。

2.連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。

3.在大鍋里注滿水,放入紗布包,大火燒開。

4.煮沸後,加入適量的冰糖或者可以起到上色作用的紅糖。

5.小火熬煮6~7小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。

飲酒過後

嚼葡萄

俗話說,吃葡萄不吐葡萄皮,其實這句話還真是有道理。中醫認為,葡萄性平,味甘酸,無毒,常食可舒緩神經,減輕疲勞,滋補肝腎。

現代研究發現,花青素、白藜蘆醇等有益物質在葡萄皮中比果肉中都更豐富,葡萄籽也含很多營養成分。在把葡萄洗凈的前提下,少量飲酒後,最好把葡萄連皮帶籽一起吃。

輕微咳嗽

熬梨皮

秋季天氣乾燥,大家都愛吃梨,但往往都會把梨皮削了扔掉。其實,梨皮是一種藥用價值較高的中藥,中醫認為其能清心潤肺、降火生津,除了連皮直接食用,在自製泡菜的時候,放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。

中秋節氣老輩習俗,

轉給朋友看看,別忘本~

月餅界的四大貴妃

月餅界的後宮十二釵

上面四個+下面八個

中秋第一鮮:鯉魚!

GIF/48K

中秋第一菌:木耳

中秋第一肉:鴨肉

中秋第一谷:薏米

一口月餅,一口酸梅飲,美味的同時還很健康哦!

最後祝福大家中秋快樂,

希望大家把這些中秋祝福送給每一位朋友~

GIF/128K

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 道家文化FM 的精彩文章:

你心目中的中秋節是什麼樣的?

TAG:道家文化FM |