貧血的人吃什麼補血益氣

您貧血嗎?您知道貧血的人吃什麼好嗎?您知道貧血吃什麼食物嗎?今天呢，小編就為大家帶來了有關貧血的知識，來告訴您貧血的人吃什麼好和貧血吃什麼食物，感興趣的朋友們一起來看看吧。

貧血的人吃什麼好

1、 桂圓紅棗茶

【主料】紅棗250克，桂圓肉50克，紅糖、姜適量。

【製作】紅棗洗凈、姜洗凈切片備用;鍋內置適量水，放入桂圓乾、紅棗、薑片，大火煮滾之後，轉小火慢慢煨，再加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，茶水煮出香甜味即可。

【功用】改善氣色，補益心脾，適合脾虛、貧血的人。

【提示】很多人以為紅棗最補血，其實桂圓肉補血的效果更好，而且不像紅棗那樣容易生濕熱。

2、桂圓煲豬心湯

【主料】豬心15克、桂圓肉15克、党參適量，生薑適量。

【製作】先將豬心剖開，切去肥油、洗凈。把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生薑去皮，切1片足夠。將豬心、龍眼肉、党參、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時，加入少許鹽調味，即可食用了。

【功用】用於氣血兩虛，補氣養血，健腦益智，補養心脾。

3、阿膠糯米粥

【主料】糯米100克，阿膠30克，紅糖20克。

【製作】將糯米洗凈，入鍋加清水煮製成粥，再加入搗碎的阿膠粒，邊煮邊攪均勻，加紅糖續煮至粥熟即可服食。

【功用】滋陰補虛，養血止血。

4、阿膠瘦肉湯

【主料】瘦豬肉100克，阿膠15克，生薑、胡椒、蔥、味精各適量。

【製作】將凈豬瘦肉放入砂鍋內，加水適量，放入生薑、胡椒、食鹽，用文火燉熟後下入阿膠燉化，調味後飲湯食肉。

【功用】阿膠能夠促進骨髓造血，明顯提高紅細胞和血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯著療效。

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