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米要來除了煲湯,居然還有這種作用,你能想到嗎?

城市裡面也許什麼都有,不過有些地方確實不如農村裡面,不僅空氣清新,種的農家菜也吊城市人的胃口啊!稻穀、花生和玉米都是鄉下常有的植物,不過小編之前只知道玉米可以跟排骨煲湯和直接煮,沒想到還有如此操作,小編真的慌了。

原來,鄉下的人只要一有空都會在家裡面用麵粉弄成包子,出去工作的時候帶上幾個包子,不僅可以填飽肚子,還可以好好犒勞自己一頓。

這次他們用的是玉米粉擀成像餃子皮一樣,不過這只是小編的誇張說法,像餃子皮一樣大小,卻比它厚很多,這樣在裡面裝餡時才不會外出。裡面的餡我們可以按照自己喜歡的餡來製作,現在小編就拿小編熟悉的一種給大家做個例子。首先我們買大概一斤的豬肉,用刀剁成肉末,切一部分蔥花,剝半斤的花生用小火炒並用棍子砸碎,最後用勺子一勺一勺進玉米片上,用手捏起來,這樣玉米包子完美完工了。

把弄好的玉米包子放在蒸籠上面,用火熬大概半個小時,在此期間需要經常注意火候,才不會導致火大鍋里沒水。

看完這個你是不是也跟小編之前一樣沒有意識到玉米還有如此操作,驚呆了一大批吃瓜群眾,學會這個小編感覺得到了全世界,哈哈。


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