茶是俗物，亦是高尚之物

茶於我們並不是奢侈品，它隨處可見，它平易近人。每個人性格不同，喝茶的姿態也不一樣。有的人性格豪爽，喜歡用碗豪飲，講究一個痛快;有的人性格細緻，喜歡細啜慢品，品出一個高大上的優雅來。

無論何種，我們總能發現，喝茶時的自己是如此的純真，如此快樂，不同於工作中的我們，削尖了腦袋往上鑽，也不同於生活中的我們，一人多面，強顏歡笑，好像對誰都是「無公害」的。喝茶時，我們渾身放鬆，不爭不搶，平靜極了。

或許，這才是我們本來的面目，又或許，這樣的我們擁有的快樂才最純粹吧。

林語堂先生曾說：「中國人最愛品茶。在家中喝茶，上茶館也要喝茶;開會時喝茶，打架講理也要喝茶;早飯前喝茶;午夜三更也要喝茶;有清茶一壺，中國人便可隨遇而安。」

作者將中國人「嗜茶」的程度，用日常生活的鏡頭描述得逼真且形象。我們為什麼要喝茶?僅僅是因為喝茶能讓我們更健康嗎?不是的，因為茶里有我們在其他地方無法體會到的快樂。

一壺茶，可以讓對峙的雙方握手言和;一壺茶，可以拉近因長時間分居兩地而疏遠的親人之間的情感;一壺茶，可以化解陌生人初次見面的尷尬;一壺茶，讓萬物和諧共生。

茶是俗物，采自深山，經過多種工序製作而成，是市場上的商品;茶是高尚之物，讓我們的思想得以交流，讓我們互相包容。

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