這個紅果子有5種味道，補肺氣，納腎氣，秋季咳喘的好葯

秋天，行走于山林間，與美麗的五味子相遇。像是有人故意為之，把一串一串的瑪瑙掛在樹間，晶瑩剔透，光彩奪目。不禁感嘆大自然的作品！有人說，秋天的山林是開始走向遲暮的美人，但是只要五味子一成熟，那山林的青春就又回來啦！

唐代《新修本草》載:「五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有鹹味。」故有五味子之名。這名字有禪意。細品，越品越有味道。古醫書稱它為荎蕏，玄及，會及，最早列於《神農本草經》上品中藥，具有滋補強壯之力，藥用價值極高，有強身健體之效。

新鮮的五味子好吃，不僅顏色誘人，口感也很美。入口酸甜，有經霜的清爽和涼意。吃五味子不吐核。吐核的人都不會吃。核有微微的辛和苦，但核才是精華，越嚼越香。一吐核便是五味只吃了三味，少了兩味。這樣的人生便不會完美。

俗話說五味慰五臟。麻雀雖小五臟俱全，五味子雖小五臟俱全。中醫認為酸入肝，苦入心，甜入脾，辛入肺，咸入腎。五味子以其五味而能補五臟氣，養五臟。五味子有南五味和北五味，就好比南方人和北方人。一方水土養一方人，植物亦是如此。南五味色鮮美，個頭小，果粒小，肉輕薄，偏於斂肺止咳，治風寒咳嗽有奇效。北五味紫黑色，個頭大，肉厚，有油性以及光澤，補心腎最益，治虛損勞傷最秒。南方人常說南五味好，北方人說北五味好。其實都是好葯。有一句詩說，南五味，北五味，南北五味慰五臟。

晉代葛洪《抱朴子》曾載:「五味者，五行之精，其子有五味。淮南公羨門子服之十六年，面色如玉女，入水不沾，入火不灼。」葛洪筆下的五味子彷彿一個美麗的神話。但是好多關於五味子的種種總帶著一些神秘浪漫的色彩。如，古書上說五味子治「黃昏嗽」。「黃昏嗽」是指人在近黃昏時咳嗽加重。朱丹溪《丹溪心法》說:「黃昏嗽者，是火氣浮於肺，不宜用涼葯，宜用五味子，五倍子斂而降之。」藥王孫思邈也稱讚說:五月常服五味子以補五臟氣。遇夏月季夏之間。睏乏無力，無氣以動，與黃芪，人蔘，麥冬，少加黃檗煎湯服，使人精神頓加，兩足筋力湧出。這是孫思邈和五味子定下的五月之約。你想要和五味子有一個美麗的約定嗎？

五味子，補肺益腎，斂肺止咳，寧心安神。補益五臟之氣。如此你想好要什麼時候與五味子相約了嗎？是秋天，冬天，春天，還是夏天？不必拘泥於形式。煮五味子粥可以，泡五味子茶可以，用五味子泡酒更可以。吃一口粥，品一杯茶，喝一口酒，酸苦甘辛咸，體味人生百態。

也有用五味子製作茶的，用自然風乾的五味子文火炒至微焦，配綠茶和蜂蜜就是香甜的五味子茶了。是不是很簡單呢，健康養生，補益肺腎。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！