你見過這麼有趣的過年習俗嗎?
吃餃子、貼春聯、放鞭炮
這都是北方傳統過年的方式
但是
你知道南方都是怎麼過年的嗎?
他們也都會過年吃餃子嗎?
他們也會祭灶,也會放鞭炮嗎?
過年的習俗五花八門,
今天我們就了解一下
兩廣地區都有什麼獨特的過年習俗吧!
廣州
逛花市
春節逛花市的風俗,據說在中國唯廣州獨有,花市,老廣州叫「花街」,粵語說「唔行花街唔算過年」,就是說不逛花市不算過年。成為廣東人過春節的習俗。每年的春節前幾天(往往是春節前5-6天吧,有些地方是3天)花市就開始了,街道兩邊都擺滿了各種花,有水仙、杜鵑、盤景、柑、桔……花市一直擺到除夕午夜。
廣州的花街最旺就是年三十晚。逛花市,行花街,然後買些花、柑(與金諧音)、桔(與吉諧音)回家過春節是每年必不可少的,把萬紫千紅帶回家中,寓意一年花開富貴,萬紫千紅,大吉大利。擺在家中的柑或桔都要掛上紅紅的利是封。
舞獅,舞龍
廣東過年也又舞獅和舞龍給人拜年。舞獅和舞龍,動作性強,極富觀賞性。舞獅大約始於漢代後,也是我國民間喜慶節日的傳統表演項目,春節、元宵最為多見。
雄健、威武的獅子視為吉祥、勇敢的象徵,又模仿獅子的形象和動作,逐漸形成獅舞,慶典喜日以此為樂,並期望驅魔辟邪,故有「辟邪獅子」之稱。
齋日
凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問貴賤,名曰「賀新歲」。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、髮菜、冬菇等煮成一鍋「羅漢齋」,這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往後便可以大魚大肉。
開年
一大早,家中婦女要主持「開鍋」,下花生油,煎蘿蔔糕、煎魚。現代人更是喜歡將開年飯擺到酒樓吃,越早越好。廣州的一些郊區農村還保留著「放生」的習俗,買活鯉魚,用紅紙蓋上魚眼,拜神之後到河塘放生。
送壓腰錢
送壓腰錢是潮汕春節習俗中重要的一項,長輩要分錢給後輩,能掙錢的後輩也要送錢給長輩。這些錢要很講究地裝在一個利市包中。這俗稱為「壓肚腰」,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。
入年界
農曆十二月二十五日,入「年界」,加緊準備過年,外出的人都要趕回家過年。在入年界前後,要擇定吉日在屋內掃塵,打掃衛生,要清洗廚桌板凳,洗曬被褥蚊帳,乾乾淨淨過年。
年例
也叫年宵,大體上是從正月初二起至正月底止,尤十五、十六日為最多,也有些地方是在農曆二月份。農村年例大多以土地廟為中心,周圍幾個村子一起舉行。有些地方一年中還會舉辦兩次。年例的主旨是敬神、游神、擺鐘、祭禮社稷,祈禱風調雨順、百業興旺、國泰民安。
拜年送大桔
拜年,又稱為「拜正」。說的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床後就立刻去給親戚朋友拜年。其中大桔(潮州柑)是必不可少的,諧音「大吉」,帶多帶少沒關係,但絕不能是奇數。臨走,主人會從來者的禮物中留下兩個大桔,然後取出自家大桔交換,意在互贈吉祥。
年初三忌
大年初一,農村一般流行三忌:忌殺生、忌倒水、忌掃地,部分農村尚習慣吃齋。年初二開始走親串友。此期間大部分村莊和鄉鎮均有舞獅、游神、飄色遊行、做大戲、武術表演、球賽等,各種民間活動一直延續半個多月。
廣西
中國廣西有12個常住少數民族,其中主幹少數民族為壯族,壯族受漢族文化的影響,也是過春節的,所以廣西地區的春節習俗就有了一種壯族特色。
舞春牛
大年初一,由舞雞的青年提著用木頭、木瓜做成的兩門雞,打著鑼去各家各戶賀年,他們唱起吉慶幽默舞雞歌,使主家喜笑顏開。主家從「雞」身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,祈求六畜興旺。
大年初一家家戶戶吃年粽,家裡的小孩子、年輕人早就跑出去放炮竹、舞春牛去了。舞牛人用系作精巧的「春牛」表演,一人在前撐著牛頭,一人在後彎腰拱背甩尾巴;後面由一個手拿犁架的漢子驅趕著「春牛」,簇擁著春牛的還有敲鑼打鼓的,唱春牛歌,浩浩蕩蕩,喜氣洋洋。
「春牛」,並非真的牛,其實是用竹片編成的,外邊套上布,弄成牛的樣子。「春牛」踩著鼓點搖頭晃腦地挨家挨戶給人拜年,預祝人壽年豐,春牛舞到哪裡,歡樂和喜慶就被帶到哪裡。
打扁擔 過新年
「正月舂堂閉轟轟,今年到處禾黍豐。」這是廣西馬山、都安、上林、忻城等地壯家流傳的一首古諺。從每年的除夕到正月十五,輕快悅耳的「登登打、登登打、登登打嘟打」的打扁擔聲,響遍了壯族山鄉。
打扁擔是傳統的自娛自樂活動,每一個壯家人都是打著堂的演員,婦女的動作輕巧優美,男子的動作剛勁有力,自娛自樂的「打著堂」,寄託著壯族人民祈望豐收的願望。
糖果祭灶
過小年都要送灶神上天向玉帝奏明,為全家降福免災。祭灶的儀式是將糖果放在灶頭祭祀灶神,讓糖「粘住」灶神的嘴巴,讓他甜甜的嘴巴盡說好話。除夕夜幕降臨後,再放爆竹接灶王爺下凡。
挑新水
挑新水又稱汲新水,挑伶俐水、挑乖水;喝伶俐水又稱「喝智慧水」,都是壯族的春節習俗。農曆正月初一凌晨,各家各戶的新媳婦或大姑娘,擔起水桶,手持三柱香火,唱著歌,到河邊或泉邊,將香插上,用紅紙包好的錢幣作利市往水裡投放,挑回新年的頭一擔新水。
過年的習俗雖然是各種各樣,但是大家無非都是希望新的一年有的好的運氣與希望!
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